צום שונה

המניעים ל צום יכול להיות בעל אופי שונה. בזמנים קודמים, צום נעשה בעיקר מסיבות דתיות. כיום, לעומת זאת, ירידה במשקל היא בדרך כלל המוטיבציה העיקרית. מוטיבציה נוספת ל צום מרפא באופן כללי הוא הגידול לכאורה בכוח הרצון ובחידוד תשומת הלב לדברים המהותיים בחיים.

עקרונות ומטרות

צום שונה הוא חלופה מתונה לצום, בה מסופק לגוף כמות בסיסית קטנה של חלבונים (חלבון), כמו גם מרכיבי תזונה מיקרו (חומרים חיוניים). השלילי חנקן לאזן ניתן למנוע על ידי מתן תכשירים המכילים חלבון באיכות ביולוגית. מטרת הצום המתוקן היא להבטיח אספקה ​​מינימלית של חלבונים, פחמימות, ויטמינים ו מינרלים מספיק לרווחה. זה יכול למנוע את הנוחות האופיינית לצום מוחלט, כגון כאבי ראש ו עייפות.

עקרון פעולה

צום מייצג מעבר למצב רעב לגוף. בחילוף החומרים ברעב, צורכי האנרגיה של הגוף נענים בעיקר מפירוק שומנים, אך גם מפירוק חלבונים. כתוצאה מכך, תופעת לוואי של צום היא ירידה בשומן המחסן ובשרירים מסה. לאחר מספר ימים של צום, אספקת האנרגיה של מוֹחַ מסופק כמעט לחלוטין על ידי גופי קטון הנוצרים משומן מאגר. כתוצאה מכך, התמוטטות החלבון היחסית פוחתת לאחר צום ארוך יותר. צריכת חלבון במהלך צום שונה יכולה להפחית את אובדן השריר מסה.

יישום

משטר צום מתבצע בדרך כלל לפרק זמן קצר בלבד, כאשר מבוגרים בריאים צמים עד שלושה שבועות. למתחילים מומלץ לצום לא יותר משבוע. משטר צום המתנהל כהלכה מורכב מימי ההקלה, מהצום בפועל, משבירת הצום ובימי ההצטברות.

ימי הקלה

A תרופת צום מתחיל בדרך כלל בימי הקלה אחד עד שלושה, במהלכם מציגים את הגוף לימי הצום על ידי הקטנת צריכת הקלוריות בהדרגה. ימי השחרור חשובים מלבד הפיזי גם להתאמה הנפשית לזמן ההמרה הקרוב. במהלך ימי ההקלה יש לצרוך מזון בעיקר לעיכול כמו אורז, פירות וירקות. מצד שני יש לוותר על בשר, צמחי קטניות או ממתקים. יתר על כן, ממריצים כמו קָפֶה, כּוֹהֶל ו טבק יש להימנע גם בימי ההקלה. אם תרופת צום לא התחיל בימי ההקלה, זה יכול לגרום לתחושות רעב חזקות, עייפותעצבנות מוגברת, כאבי ראש ו כאב בטן.

תַעֲנִית

צום שונה כולל הימנעות מאכילת מזון מוצק. שתייה היא מַיִם ותה לא ממותק, כמו גם תה עם דבש ומיצי פירות וירקות באנרגיה כוללת של 200 עד 300 קק"ל ליום. בנוסף, חלבון תוספים ותוספי מזון תזונתיים מוזנים. במהלך הצום חשוב לשתות מספיק - לפחות 2-3 ליטר ביום. בנוסף, הצום מלווה לעיתים קרובות בניקוי המעיים באמצעות חוקנים ואפסום מלחים. מלבד ההתנערות מהתזונה לעיתים קרובות עד לתנועה מתונה, מייעצים. צום כולל גם הימנעות מ ממריצים כמו קָפֶה, כּוֹהֶל ו טבק.

שוברים את הצום

אחרי הצום ואחריו מה שמכונה שבירת הצום, שם הכוונה היא ליום שבו אוכל מוצק מתחדש לראשונה.

ימי הצטברות

לשבירת הצום אחריו שלושה עד ארבעה ימי הצטברות, במהלכם הגוף רגיל לאכול אוכל מוצק שוב. זה הכרחי מכיוון שבימי הצום העיכול מוגבל עד מאוד והגוף עובר לחילוף חומרים של רעב. לכן, תחילה יש לעורר שוב אט אט את העיכול כדי לא להעמיס על אברי העיכול. במהלך ימי הבנייה מחדש, מזון עם אנרגיה נמוכה צפיפות כמו אורז, פירות וירקות יש להעדיף. יש להימנע ממזונות שקשה יותר לעיכול, כמו בשר, קטניות, מאפים ומטוגנים. כישלון המעקב אחר ימי ההצטברות יכול לגרום בטן התכווצויות, קוליק או אפילו קריסה של מחזור הדם.

הערכה תזונתית

יתרונות

צום שונה מאפשר ירידה מהירה במשקל הגוף עקב צריכת אנרגיה נמוכה. בנוסף, צום מהיר קל ליישום. בנוסף, בצום שונה, תופעת הלוואי החמורה של צום, פירוק חלבונים, מופחתת.

חסרונות

בצום שונה עלולות להיות תופעות לוואי כמו לחץ דם נמוך, מצוקה במערכת העיכול, חומצה, עייפות, סחרחורת, ירידה ריכוז, תחושה מוגברת של קר, עור יבש, אובדן שיער, אי סדרים במחזור החודשי, או ריח רע מפה. אנשים עם מצבים שהיו קיימים עלולים אפילו לחוות תופעות לוואי חמורות וסיבוכים. הצורך בחומרים מזינים חיוניים ובמרכיבים תזונתיים לא מכוסה מספיק במהלך הצום. בשל צריכת האנרגיה הנמוכה, הגוף תוקף חלבון שרירים בנוסף למאגרי השומן במהלך הצום, וכתוצאה מכך אובדן שרירים מסה. יתר על כן, פירוק השומן גורם לכמויות גדולות יותר של גופי קטון, המעכבים את הפרשת חומצת שתן. כתוצאה מכך, ה חומצת שתן ריכוז ב דם עולה, שעלול לגרום לאבני שתן או שגדון התקפות. במהלך צום שונה, מאוזן דיאטה לא נלמד, ולכן ניתן לצפות לעלייה מהירה במשקל לאחר סיום הצום ואנשים חוזרים להרגלי האכילה הישנים שלהם (אפקט יו-יו).

התוויות נגד

התוויות נגד לצום שונה קיימות במקרה של:

• ילדים ומתבגרים
• נשים בהריון ומניקות
• לחץ תעסוקתי כבד
• מחלות שונות, כגון סוכרת mellitus type I, גידולים ממאירים (ממאירים), מופיעים לֵב אי ספיקת לב (אי ספיקת לב), המוליטית אנמיה אנמיה הנגרמת על ידי השפלה מוגברת של אריתרוציטים (אָדוֹם דם תאים)) ו כבד ו כליה מחלות.
• הפרעות נפשיות

סיכום

צום שונה הוא סוג של צום שנמנע ממנו במזון. עם זאת, טרם הוכח מדעית ההשפעה המרפאת והמונעת של צום. צום שונה מלווה בשינויים מטבוליים פחות קיצוניים בהשוואה לצום כולל, ולכן צום שונה קשור בפחות תופעות לוואי. צום שונה אינו מתאים להרזיה ארוכת טווח. לכל היותר, זה יכול להיחשב להפסקה רדיקלית וסמלית עם הרגלי אכילה קודמים. בנוסף, יש לבצע צום רק תחת פיקוח רפואי.