דִיאֵטָה

הַגדָרָה

עם המילה דיאטה מתכוונים בדרך כלל לדיאטת הפחתה, במובן הכללי דיאטה פירושה ככל "אורח חיים" וניתן לחלק אותה כך לדיאטת הפחתה ולדרך ההזנה המומלצת עם מחלות. העסק עם דיאטות הפך לשוק גדול מאוד ונע בין תזונת פחמימות טהורה לתזונה חלבונית טהורה. עם זאת, רבות מהדיאטות הללו מסווגות על ידי רופאים כבלתי בריאות ולעיתים אף מזיקות בריאות. במאמר הבא מודגשים הדיאטות המוכרות ביותר, כמו גם היתרונות והחסרונות שלהם.

מבוא דיאטה

דיאטות המוצעות לחיסול עודף משקל מורכבים ואינדיבידואליים כמו התפתחותו. ישנן צורות תזונה בהרכב השונה ביותר. המזרן מגיע מריפוי מפוצל ויוצר קצבה פרלמנטרית לאורך זמן קצר Crashdiäten עד הקצבה הפרלמנטרית המותאמת לחיי היומיום, המותאמת להזנה על מערכי השפעה לטווח הארוך. על מנת להפוך את הג'ונגל האמיתי לשקוף יותר, עקרונות הדיאטות הידועות ביותר מתוארים להלן.

תוכנית דיאטה

עם ריבוי הדיאטות והמושגים התזונתיים המסתובבים בספרי ההדרכה ובאינטרנט, קשה להצהיר הצהרות מחייבות על יצירת תוכנית תזונה העונה על כל דרישות המשתמש. האזור המומחה של הדיאטטיק עוסק בדרכי הזנה שונות, אשר בעיקר נוחות לקבלת משקל הגוף או לטיפול במחלות מסוימות. באופן שונה בדיוק כמו האזורים שעליהם מגיע Di? T ליישום, הבחירה של Di? Tpläne.

אלה נקבעים, למשל, כחלק מהטיפול במחלות מטבוליות שונות או כטיפול משלים להתערבויות כירורגיות. בשימוש בגרמנית, דיאטה מובנת בדרך כלל כיצירת תוכנית דיאטה להפחתת משקל. תוכניות קבועות מראש יכולות לעזור ביישום מושג תזונתי גם בחיי היומיום הלחוצים בדרך כלל.

בחלק זה נפרט יותר על דיאטת ההפחתה כביכול, המשמשת להפחתת משקל הגוף. לפני עריכת תוכנית דיאטה, יש לציין כי הסכמה של האגודה הגרמנית לרפואה תזונתית ושל האגודה הגרמנית לתזונה היא כי דיאטות הפחתה צריכות להתבצע רק לאורך זמן קצר. יתר על כן דיאטת הפחתה היא משמעותית רק אם מתרחשים הזנה עמידה והמרת חיים.

אחרת, אפקט יו-יו הידוע מאיים, ולפיו הוא מגיע לאחר הירידה במשקל של Di? T עם חידוש הרגלי ההזנה הישנים לעלייה במשקל המחודשת. החלק הבא נועד לספק סיוע בעריכת תוכנית דיאטה למשך שבוע כחלק מדיאטת הפחתה. בדיאטה להפחתה, כמות האנרגיה הנצרכת צריכה להיות 500-800kcal פחות מהדרישה היומית בפועל.

התוצאה היא מחושב בערך 1500 קק"ל ליום ו 1700 קק"ל ליום לגברים. ישנן תוכניות רבות הזמינות באינטרנט המאפשרות לחשב את דרישת הקלוריות בהתאם למשקל הגוף, הגובה והפעילות היומית. בדרך כלל ניתן למצוא את תכולת האנרגיה של המזון על האריזה.

אכלו שלוש ארוחות ביום (ארוחות בוקר, צהריים וערב) והימנעו מחטיפים תכופים. דיאטה ארוחת הבוקר לא תעלה על 450 קק"ל. לדוגמא, קחו פרוסת פומפרניקל או לחלופין גליל מלא עם כף ממרח גבינה ועגבנייה או מלפפון.

פרוסת חזיר מבושל או פרוסת גבינה מתאימים גם כתוספות. הגרסה הפירותית של ארוחת בוקר מופחתת קלוריות מורכבת מ -125 מ"ג יוגורט דל שומן, קומץ מוזלי לא ממותק עם ובננה או תפוח. ארוחת הצהריים היומית צריכה לכלול כ -500 קק"ל.

אכלו סלט וירקות גולמיים כמו שאוהבים. לתוספת הבשר השתמשו בבשר מאודה ודל שומן, כמו הודו או דגים. אם אפשר, אכלו רק מנת בשר אחת בשבוע.

להפחית פחמימות כגון תפוחי אדמה, פסטה או לחם לבן או להחליף אותם בחלופות כמו בטטה או פסטה מקמח מלא. אורז יכול לשמש גם כתוספת מתאימה. ניתן לאכול גבינת קורד דלת שומן בתיבול כמטבל עם ירקות גולמיים.

אפילו ארוחת ערב צריכה להכיל רק כ -500 קק"ל כארוחה עיקרית. הפחית את כמות קלוריות ו פחמימות נבלע, במיוחד בשעות הערב. הכן סלטים מירקות גולמיים ו תוספת אותם עם הודו רזה או בקר או ביצה מבושלת במידת הצורך. מחבת ירקות עם אורז היא אלטרנטיבה טובה ללא בשר. כדי להפוך את תוכנית הדיאטה השבועית למגוונת ככל האפשר, ישנם אינספור מתכונים מתאימים באינטרנט ובספרות הרלוונטית, שרובם אפילו כוללים מידע על קלוריות וחומרים מזינים.