פלפל קאיין: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים

מאוד חם פלפל קיין משמש ברחבי העולם לתיבול מנות. אם תנגסו באחד מהתרמילים החריפים הקטנים, תרגישו חזקים שריפה תחושה ב פה, שיש אנשים שלא נעים להם. החומר הפעיל של פלפל קיין עדיין בנוסף מרפא מחלות שונות ומשמש גם למניעה.

הופעה וטיפוח של פלפל קאיין

גרגרי היער, אשר נקראים בשמה העממי פלפלי צ'ילי, מפתחות מעט מריר, מעט מעושן ובעל חריפות נושכת. פלפל קיין הוא צמח מעובד ותיק מאוד. פִּלפֶּלֶת פלפל (פלפלת פרוטסנס) נקרא גם צ'ילי או ספרדית פלפל. הוא שייך למשפחת הלילה (Solanaceae). שיח חצי רב שנתי גובהו חצי מטר עד מטר. העלים החלופיים שלו בעלי צורה אליפסה או אזמלית. בזמן הפריחה (יוני עד ספטמבר), השיח נושא פרחים לבנים בצורת כוכב, אשר לגדול ב 5 עד 7 שיניים. לאחר מכן, הצמח יוצר פירות באורך של 2 ס"מ, מחודדים-חרוטיים והופכים עם משטח חלק ומבריק אדום. גרגרי היער, המכונים עממי פלפלי צ'ילי, מפתחות מעט מריר, מעט מעושן ובעל חריפות נושכת. פִּלפֶּלֶת פלפל הוא צמח מעובד ותיק מאוד. השיח כבר עובד בפרו בסביבות 7000 לפני הספירה. עם כריסטופר קולומבוס, התרמיל הגיע לספרד. כיום, פלפל הקאיין מעובד ברחבי העולם באזורים רבים עם אקלים טרופי וסובטרופי. פלפל הקאיין הזמין מסחרי מכיל זני צ'ילי נוספים בנוסף לזן הקאיין.

אפקט ויישום

כתרופה טבעית משתמשים רק בתרמילים המיובשים הבשלים, בשמן השרף ובמיץ הסמיך של השיח. גרגרי הצ'ילי מכילים קפסאיצינואידים, קרוטנואידים, פלבנואידים, שמן והרבה ויטמין C. קפסאיצינואידים הם החומרים שמעניקים לתרמיל את החריף שלו מפתחות. הנציג החשוב ביותר של קבוצת חומרים פעילים זו הוא קפסאיצין, שאחוז אחד מהם כלול בתרמיל. על מנת ליהנות מההשפעות החיוביות שלו, על המשתמש לצרוך אותו מדי יום או לפחות כדרך טיפול הנמשכת מספר שבועות. צמח המרפא העתיק משמש באופן פנימי וחיצוני. האדם החולה צורך אותו בצורת פלפלי צ'ילי מיובשים עם ארוחות (או מעובד בהם) או כתזונה תוספת בצורת כמוסה. כבר פעמיים כמוסה הנלקחת מדי יום עם ארוחות מקלה על אי הנוחות ופועלת באופן מונע כנגד מחלות. כפתרון גרגור, פלפל קאיין עוזר לכאבי גרון. בשימוש חיצוני, קפסאיצין זמין ב משחות, משחות, טיח רפואי וכפולות רפואיות. החומר הפעיל נסבל היטב על ידי רוב המשתמשים. למרות זאת, קפסאיצין אין להשתמש בתכשירים במקרים של אלרגיה למוצרי פלפל. שימוש ממושך עלול לגרום לתסמינים דמויי התמכרות בחולים עם מעי רגיז או עצבני בטן. במינון הנכון, החומר הפעיל אינו פוגע בנשים בהריון. מיושם חיצוני, זה יכול לגרום לחמור עור אדמומיות וגירויים אחרים בעור בחולים עם עור רגיש מאוד. בשימוש חיצוני אסור להכין פלפל קאיין להכנס לעיניים או אף, מכיוון שזה יכול לגרום שריפה של העיניים וגירוי של רירית האף. בנוסף, אסור להחיל אותם לפתיחה פצעים בשום פנים ואופן. באופן אידיאלי על המשתמשים במוצרי פלפל קאיין להימנע מטיפול בחום נוסף, מכיוון שתחושת הטמפרטורה משתנה כאשר לוקחים קפסאיצין לתקופות ממושכות. הכי טוב לקחת תרופות עם עיכוב בזמן ממוצרי צ'ילי.

משמעות בריאותית, טיפול ומניעה.

לקפסאיצין הכלול בפלפל קאיין רבים בריאות-קידום תכונות. זה גדל דם לזרום אל עור, מניעת בעיות במחזור הדם. בנוסף, החומר הפעיל מבטל את מתח השרירים בכתפיים, צוואר, זרועות ועמוד השדרה. כאשר המטופל מוריד את מוצר הקפסאיצין על האזור הפגוע, הוא מאדים ומתחמם עד כדי כך שהמתח מתפוגג במהרה. בנוסף, החומר הפעיל מסייע במתון כאב עצבי. לומבגו לכן לרפא לרוב בעזרת קפסאיצין תיקון חום. יחד עם חימר, חַרדָל שמן ו מַיִם, קפסאיצין הוא מרכיב באריזות מונארי, המשמשות לריפוי כְּאֵב ומתח במערכת השלד והשרירים (שיגרון, דלקת פרקים, תלונות לאחר תאונות ספורט). משמש פנימי, פלפל קאיין איידס עיכול ומקל על קוליק. על ידי שיפור דם לזרום לקיבה רירית, זה מגן על בטן ומונע דַלֶקֶת הַקֵבָה.זה משתפר כבד בריאות על ידי עזרה במניעת התפתחות פיברוזיס ובכך שחמת הכבד כבד סרטן. במקרה של הצטלקות קיימת של כבד רקמה, צ'ילי מעכב את התקדמות הפיברוזיס. המשופר ערכי כבד לגרום להפחתה ב כולסטרול רמות. הפלפל החריף הקטן עושה עבודה טובה בריפוי ובמניעה סוכרת: זה מוריד את הבוקר דם סוכר ברמה ובמקביל מפחית אינסולין הַפרָשָׁה. נצרך באופן קבוע, זה מקטין את אינסולין עמידות התאים. בנוסף, ההשפעה מדללת הדם של פלפל קאיין הוכחה על ידי מחקרים קליניים. זה יכול למנוע תסחיפים, לֵב התקפים ומחלות לב וכלי דם. מאז קפסאיצין הוא חזק נוגד חמצון, זה מחזק את המערכת החיסונית. זה מונע זיהומים ו מחלות פטרייתיות ומרפא דלקות כרוניות. מחקרים קליניים אף מוכיחים את יעילותה ב סרטן טיפול: החומר הפעיל מפעיל את תוכנית ההתאבדות של התאים שהשתנו באופן פתולוגי. התרמיל הקטן הדרום אמריקאי מתאים גם להפחתת משקל. אם הדיאטה נוטלת גם קפסאיצין, יש עלייה זמנית בטמפרטורת הגוף, מה שמגדיל מאוד את צריכת האנרגיה של הגוף. בנוסף, החומר הפעיל בצ'ילי מבטיח הפחתת עודפי שומן בגוף ומפחית גם את תחושת הרעב והרצון למתוקים ושומנים. התרמיל האדום הוורסטילי משפיע גם על המצב הנפשי: ה שריפה תחושה הנגרמת ב פה כאשר אכילת התרמילים מובילה לשחרורו של אנדורפינים, המשפרים את מצב הרוח של המשתמש. קפסאיצין אפילו מקדם את העוצמה הגברית. על ידי הגברת זרימת הדם לאיברי המין, אימפוטנציה מונעת ומטופלים בחולשת העוצמה הקיימת.