חומצות שומן אומגה -3: אינטראקציות
אינטראקציות של חומצות שומן אומגה 3 עם מיקרונוטנטים אחרים (חומרים חיוניים): חומצה אלפא לינולנית וחומצה לינולאית חומצה אלפא לינולנית וחומצה לינולאית מתחרים על אותם אנזימים בסינתזה של חומצות שומן רב בלתי רוויות חשובות ביולוגית אחרות, כגון חומצה ארכידונית, חומצה eicosapentaenoic (EPA), חומצה docosahexaenoic (DHA). מסיבה זו, מתן גבוה של חומצה לינולאית ... חומצות שומן אומגה -3: אינטראקציות