מקדם HDL / LDL
אל האני HDL/LDL מכוון מציין את ההתפלגות הכוללת של כולסטרול בתוך הגוף. ברוב המקרים, סך הכל כולסטרול נמדד כאשר לוקחים a דם לִטעוֹם. זה מורכב מה- HDL ו LDL.
HDL הוא ה"טוב " כולסטרולבגלל שהוא מעביר כולסטרול וחומרים מסיסים אחרים בשומן מכל התאים חזרה אל התאים כבד. שם החומרים יכולים להתפרק ולהופרש על ידי הגוף. LDL, לעומת זאת, הוא הכולסטרול "הרע" מכיוון שהוא נושא את החומרים הללו מה- כבד לרקמות האחרות.
זה מגדיל את הסיכון למחלות לב וכלי דם. מסיבה זו, ככל שיש יותר HDL ופחות LDL בגוף, כך טוב יותר. היחס בין LDL ל- HDL מתחת ל -4 נמצא בטווח הנורמלי.
אז צריך להיות מקסימום פי ארבעה יותר LDL מ- HDL בגוף. יחס גבוה יותר ידבר על יותר מדי LDL על מעט מדי HDL ובהתאם לפגוע בגוף. מצד שני, יחס נמוך יותר משפיע לטובה.
כיצד אוכל להוריד את רמת ה- LDL?
כדי להפחית את ערך ה- LDL, יש להפחית את צריכת השומנים מן החי. גם בטיגון רבים ובחומצות שומן "גרועות" של פריטיירפטן כלולות (מבחינה כימית "Transfettsäuren"). חומצות שומן פשוט לא רוויות, שכן הן מכילות למשל בשמן זית, משפיעות באופן חיובי על מראה ה- LDL.
כמו כן אומגה 3-פטסאורן, שמוצאים במיוחד בדגים, טובים עבור ערך ה- LDL. מומלץ לקחת כמה שפחות סוכר. במקום זאת, א דיאטה יש לעקוב אחר עשירים בסיבים עם הרבה פירות וירקות.
לעשן פוגע גם ב- LDL לאזן. אמצעים צמחיים שונים יכולים להוריד את ערך ה- LDL. ויטמין C, הכלול במיוחד בפירות הדר, מבטיח את העובדה שהכולסטרין מצטמצם גדל ל מָרָה חומצות.
כך מראה ה- LDL מורידה את עצמה. ויטמין E כנגדו מכיל בעיקר שמנים צמחיים. זהו מה שמכונה נוגד חמצון ובכך מונע חמצון של LDL.
רק חמצון זה מוביל ל- LDL גרימת נזק לדפנות כלי הדם. ניתן להפחית השפעה זו על ידי ספיגה מוגברת של ויטמין E. אבץ יכול לתרום גם לערך LDL נמוך יותר. הוא מתערב בתהליכים אנזימטיים ובכך מווסת חלקים מחילוף החומרים של חומצות השומן.
ספורט יכול לשפר את ערך ה- LDL במובנים רבים. חוסר בפעילות גופנית מגדיל בדרך כלל את מסת השומן, מה שמגביר באופן טבעי גם את רמת ה- LDL. בנוסף, ניצול נמוך של השרירים מוביל להמרה לא טובה של הליפופרוטאינים, לפיה ה- LDL מסתובב זמן רב יותר בתוך דם.
זה בתורו מוביל לעלייה ברמות ה- LDL. ענפי ספורט מתאימים במיוחד הם אלו המחזקים את מצב ו סבולת. פעילות גופנית רציפה, כמו ריצה קלה, רכיבה על אופניים, טיולים רגליים, הליכה נורדית, שחיה וענפי ספורט רבים אחרים, יעילים משמעותית מספורט בו העומס משתנה מאוד.
