הערכה רפואית של צום מרווחים
הפסקה צום היא שיטה תזונתית שיש לה הצדקה. בהשוואה לרבים אחרים דיאטה לא צריכה להתקיים כאן הגבלת קלוריות רדיקלית. אם בכלל, הפחתה זו מתרחשת רק על פני מספר מסוים של שעות.
במיוחד שיטת 16: 8 היא אפוא משמעות משמעותית לבני אדם, שעושים את עצמם בקושי להחזיק דיאטות. העובדה שאנשים יכולים לאכול כרגיל במשך 8 שעות ביום פירושה שיש הרבה פחות התקפות של תיאבון רעב ובעיות משמעת. מרווח שנפגע יכול להיות חסר תועלת לבני אדם, שמזינים את עצמם באופן יחסי יחסית בריא שם הרגלי הזנה אלה על ידי המרווח שאיננו מוסבר לא השתנו, אלא רק מוגבלים זמנית.
מומלץ להמליץ על מרווח שנפלט, במיוחד לבני אדם, שרוצים לאכול בשמחה והרבה - אך כמעט לא בריא באופן בלעדי - ולהרזות בשליטה, על ידי הגבלת צריכת המזון שלהם בכמות זמנית. בני אדם, המזינים את עצמם בעיקר באופן לא בריא - ולכן שומנים ועשירים בפחמימות - צריכים לנטות בנסיבות יותר ל דיאטה, שמטרתם לשנות את התזונה באופן עקרוני. אצל בני אדם בריאים שום דבר לא מדבר כנגד מרווח שהופסק, כל עוד שמים לב לאספקת נוזלים מספקת. צריך לשלב בין מרווחים מפוזרים - אם הפחתה במשקל היא כמו כל שאר הדיאטפורמנים עם אימוני התמדה גופניים קבועים. הם רוצים ליידע על דיאטפורמן נוספים בשמחה, על מנת למצוא את המתאים לעצמו?
מה האלטרנטיבה לצום אינטרוולים?
ניתן לראות את המרווח המסולף גם כ דיאטה וכצורת הזנה ארוכת טווח. אם מתייחסים למרווח המפוזר כתזונה, שיש בה ירידה במשקל כמטרה, ישנן חלופות רבות. מטרה של כל הדיאטות היא הפחתה של הכנסת הקלוריות היומית, כך שמתפתח גירעון קלורי - ובכך הבדל בין קבלת קלוריות לצריכת קלוריות.
לכן הם נקראים גם דיאטות הפחתה. רק על ידי שמירה על גירעון קלורי יומי ניתן להשיג הפחתה במשקל. ההבדל האמיתי היחיד בין הדיאטות הרבות השונות הוא האופן בו מושג הגירעון הקלורי היומי.
דוגמאות לדיאטות מסוימות הן למשל הדיאטה דלת הפחמימות, בה כמה שפחות פחמימות ככל האפשר נצרכים, הדיאטה דלת השומן, שבהם נמנעים משומנים, דיאטות פורמולה, בהן ארוחות מסוימות מוחלפות במשקאות מוכנים לשתייה או אבקת חומרים מזינים וצריכת הקלוריות מוגבלת לפיכך, או דיאטת FDH ("תאכל חצי מהכול"), שבה צריך לאכול מחצית מהכל. מושגים תזונתיים אחרים, כמו שומרי משקל, מטרתם היא גם הפחתת קלוריות. עם זאת, הם מספקים תמיכה נוספת באמצעות מערכות נקודתיות ספציפיות, מדריכי קניות והחלפות קבוצתיות כדי להקל על הדיאטה. הדיאטה הים תיכונית היא אחת הצורות התזונתיות המפיצות שינוי קבוע בתזונה. היתרון של דיאטות כאלה הוא שהסיכון להשפעת יויו לאחר שינוי קבוע בתזונה נמוך משמעותית מאשר בדיאטות הפחתה פשוטות. איזו צורה לא נכונה, תלויה בסופו של דבר בהרגלי ההזנה של עצמם, באסוורכטלן ובמשמעת עצמה.
