כרוב: ירק חורף בריא

המוניטין של אוכל העניים עדיין נצמד אליו, ואפילו הריח שלו לא טוב במיוחד - כרוב. אבל זה ללא תחרות מבחינת תכולת המרכיבים הבריאים שלו. כרוב אף מגן על סרטן. מה עוד, קייל ושות '. כובשים כעת את המסעדות של שפים כוכבים. אנחנו מספרים … כרוב: ירק חורף בריא

תרבות האוכל

בעוד שבהיסטוריה המוקדמת המטרה העיקרית של ציידים-לקטים הייתה לשרוד על ידי אכילה פחות או יותר באופן קבוע, דורות מאוחרים יותר גילו כי מזון זכה לטעם באמצעות הכנה מיוחדת. טכניקות שימור חדשות, שימוש בעשבי תיבול ותבלינים, הופעת נימוסי שולחן וטקסי אכילה הם רק כמה אבני דרך בדרך ל ... תרבות האוכל

מהו תכולת החלבון של הביצה?

מבוא ביצים מכילות חלבון רב. עובדה זו ידועה לרוב האנשים. אבל מה המשמעות של הרבה חלבון בדמויות בטון? 100 גרם ביצה מכיל כ -13 גרם חלבון. השאר מורכב בעיקר משומן ומים. לביצה בינונית מסוג M, תכולת החלבון היא אפוא כ. 6 עד 8… מהו תכולת החלבון של הביצה?

האם תכולת החלבון משתנה כאשר מבשלים את הביצה? | מהו תכולת החלבון של הביצה?

האם תכולת החלבון משתנה כשהביצה מבושלת? ביצים הן מזון עשיר בחלבונים ולכן הן נאכלות בהנאה אם ​​אתם רוצים לחדש את מאזן החלבונים. עם זאת, ביצים כמעט ולא נאכלות גלם, כך שאנשים רבים תוהים אם תכולת החלבון משתנה כאשר הביצה מבושלת. עם זאת, ניתן להשיב על שאלה זו… האם תכולת החלבון משתנה כאשר מבשלים את הביצה? | מהו תכולת החלבון של הביצה?

תזונה טבעונית

הגדרה - מהי תזונה טבעונית? תזונה טבעונית מאופיינת בכך שאנשים אינם לוקחים לעצמם מוצרים מן החי. בניגוד לצמחונות, שבה לא נצרך בשר, טבעונים אינם אוכלים מזון אחר ממוצא מן החי. בנוסף למשל מוצרי חלב השתייכו בדיוק כמו ביצים או מזון ג'לטיני. במקום טבעוני… תזונה טבעונית

אילו תסמיני מחסור יכולים להיגרם מתזונה טבעונית? | תזונה טבעונית

אילו תסמיני מחסור יכולים להיגרם כתוצאה מתזונה טבעונית? תסמיני מחסור נגרמים בתזונה טבעונית מעל לכל שם, שם הגוף בדרך כלל מתייחס לחומרים מזינים כמעט אך ורק ממוצרים מן החי. מבין שלושת המרכיבים התזונתיים העיקריים (פחמימות, שומנים, חלבונים), החלבונים הם החשובים ביותר. גוף האדם משתמש בעיקר במוצרים מן החי (בשר, ביצים, חלב וכו ') ... אילו תסמיני מחסור יכולים להיגרם מתזונה טבעונית? | תזונה טבעונית

מדוע אינך יכול להאכיל את התינוק בתזונה טבעונית? | תזונה טבעונית

מדוע אינך יכול להאכיל תינוק בתזונה טבעונית? תזונה מאוזנת ממלאת תפקיד חשוב במיוחד עבור תינוקות וילדים. גופם נמצא בשלב ההתפתחותי, ולכן הם זקוקים למגוון רחב של חומרים מזינים. בשל האבולוציה, חילוף החומרים האנושי הסתגל למוצרים מן הצומח ומהחי, וזו הסיבה ש ... מדוע אינך יכול להאכיל את התינוק בתזונה טבעונית? | תזונה טבעונית

וריד הברכי: מבנה, תפקוד ומחלות

וריד הזרוע הוא וריד של הזרוע העליונה. הוא ממוקם בין המרפק לבית השחי. תפקידו להעביר דם חזרה ללב. מהו הווריד הברכיאלי? וריד הברכיאלי הוא וריד הממוקם בזרוע העליונה של אדם. בגלל מיקומו, הוא גם… וריד הברכי: מבנה, תפקוד ומחלות

תזונה במהלך ההריון

תזונה ואורח חיים בריאים ומאוזנים חשובים מאוד בכל שלב בחיים. תזונה ופעילות גופנית מספקת שומרים על בריאות הגוף ושומרים על התהליכים החשובים. אך במיוחד בהכנה להריון ובמהלכו לגורמים אלו תפקיד מיוחד. במהלך תקופה זו, תזונה והתנהגות לא רק משפיעות על גוף האם, אלא... תזונה במהלך ההריון

חומרים מזינים חשובים | תזונה במהלך ההריון

רכיבים תזונתיים חשובים במהלך ההריון, נשים זקוקות לכמה חומרים מזינים ומינרלים בכמויות מוגברות. אלה כוללים חומצה פולית, יוד וברזל. למרות תזונה מאוזנת, חלק מהרכיבים התזונתיים אינם ניתנים לכיסוי ויש לספק אותם בנפרד במהלך תקופה זו. חומצה פולית היא ויטמין המופעל בגוף על ידי ויטמין B12. חומצה פולית … חומרים מזינים חשובים | תזונה במהלך ההריון

צריכת קפה בהריון | תזונה במהלך ההריון

צריכת קפה במהלך ההריון במהלך ההיריון, יש לצרוך קפה בזהירות. מאמינים שיש לה השפעה דומה על הילד שטרם נולד כמו אלכוהול וסיגריות. לפי זה, מאמינים שהקפאין בקפה עוזר להפחית את משקלו של הילד. קפאין מוביל להפחתת זרימת הדם לשליה, אשר... צריכת קפה בהריון | תזונה במהלך ההריון

ליסטריוזיס | תזונה במהלך ההריון

ליסטריוזיס ליסטריוזיס היא מחלה זיהומית הנגרמת על ידי חיידקים הנקראים ליסטריה. בדומה לטוקסופלזמה, זוהי מחלה המועברת על ידי מזון נגוע. נשים בהריון, הילד שטרם נולד, קשישים ואנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת מאוד נמצאים בסיכון מיוחד. ככלל, זיהום הנגרם על ידי מזון מוביל לכאבי בטן ושלשולים. … ליסטריוזיס | תזונה במהלך ההריון