חומצת לימון

מוצרים חומצת לימון טהורה זמינה בבתי המרקחת ובבתי המרקחת כמוצר פתוח. קמעונאים מיוחדים יכולים להזמין אותו מ- Hänseler AG, למשל. מבנה ותכונות חומצת לימון (C6H8O7, Mr = 192.1 גרם/מול) קיימת בדרך כלל כאבקה לבנה, גבישית וללא ריח והיא מסיסה מאוד במים. בפועל, חומצת לימון מונוהידראט (C6H8O7 ... חומצת לימון

חומצת מאלית

מוצרים חומצת מאלית טהורה זמינה בחנויות המתמחות. שמה של החומצה נגזר מלטינית (תפוח), מכיוון שהיא בודדה לראשונה ממיץ תפוחים בשנת 1785. מבנה ומאפיינים חומצה מאלית (C4H6O5, Mr = 134.1 גרם/מול) היא חומצה דיקרבוקסילית אורגנית השייכת לחומצות הידרוקסי -קרבוקסיליות . הוא קיים בתור לבן… חומצת מאלית

חומצות קרבוקסיליות

חומצות קרבוקסיליות הן חומצות אורגניות בעלות המבנה הכללי R-COOH (פחות נפוץ: R-CO2H). הוא מורכב משאריות, קבוצת קרבוניל וקבוצת הידרוקסיל. הקבוצה הפונקציונלית נקראת קבוצת הקרבוקסי (קבוצת קרבוקסיל). מולקולות עם שתיים או שלוש קבוצות קרבוקסי נקראות חומצות דיקרבוקסיליות או חומצות טריקרבוקסיליות. דוגמא ל… חומצות קרבוקסיליות

חומצה פורמית

מוצרים חומצה פורמית זמינה בבתי המרקחת ובבתי המרקחת בדילולים שונים. הוא נכלל גם כמרכיב פעיל בחלק מהתרופות ובמוצרים רפואיים, למשל, במשחות ותרופות יבלות. מבנה ותכונות חומצה פורמית (HCOOH, Mr = 102.1 גרם/מול) היא החומצה הקרבוקסילית הפשוטה ביותר. הוא מורכב ממימן… חומצה פורמית

אלדהידים

הגדרה אלדהידים הם תרכובות אורגניות בעלות המבנה הכללי R-CHO, כאשר R יכול להיות אליפטי וארומטי. הקבוצה הפונקציונלית מורכבת מקבוצת קרבוניל (C = O) עם אטום מימן המחובר לאטום הפחמן שלה. בפורמלדהיד, R הוא אטום מימן (HCHO). ניתן להשיג אלדהידים, למשל, על ידי חמצון של אלכוהולים או על ידי ... אלדהידים

אסתר

הגדרה אסטרים הם תרכובות אורגניות הנוצרות כתוצאה מתגובה של אלכוהול או פנול וחומצה כגון חומצה קרבוקסילית. תגובת העיבוי משחררת מולקולת מים. הנוסחה הכללית של אסטרים היא: אסטרים יכולים להיווצר גם עם תיולים (תיאוסטרים), עם חומצות אורגניות אחרות ועם חומצות אנאורגניות כגון חומצה זרחתית ... אסתר

חומצה פחמנית

מוצרים חומצה פחמנית קיימת בכמויות קטנות מאוד, למשל במים מינרליים (מים מוגזים) ובמשקאות מוגזים. מבנה ותכונות חומצה פחמנית (H 2 CO 3, M r = 62.0 גרם/מול) היא חומצה דו פרוטונית חלשה הנחשבת בין התרכובות האורגניות למרות אטום הפחמן. זה מאוד לא יציב ב… חומצה פחמנית

חומצה לקטית

מוצרים חומצה לקטית זמינה כחומר טהור בבתי המרקחת ובבתי המרקחת. הוא נמצא בתרופות, קוסמטיקה ומוצרים רפואיים, כולל תרופות ליבלת, תרופות לתירס, מוצרי טיפוח בנרתיק, מוצרי טיפוח לעור ומוצרים להסרת יעלים. מבנה ותכונות חומצה לקטית (C3H6O3, Mr = 90.1 גרם/מול) היא חומצה אורגנית השייכת ל- α-hydroxycarboxylic ... חומצה לקטית

חומצה אצטית

מוצרים חומצה אצטית זמינה כפתרון מימי בריכוזים שונים בבתי המרקחת ובבתי המרקחת. מבנה ותכונות חומצה אצטית (C2H4O2, Mr = 60.1 גרם/מול) או CH3-COOH היא החומצה הקרבוקסילית הפשוטה ביותר לאחר חומצה פורמית. הוא מורכב מקבוצת מתיל וקרבוקסיל. הוא קיים כחומר טהור כחומר ברור, נדיף, חסר צבע ... חומצה אצטית

חומצה אדיפית

מוצרים חומצת אדיפיק משמשת כחומר עזר בתרופות וכתוסף במזונות. הוא הופק במקור משומנים (adeps). מבנה ומאפיינים חומצה אדיפית (C6H10O4, Mr = 146.14 גרם/מול) קיימת כאבקה גבישית לבנה, חסרת ריח והיגרוסקופית גרועה, והיא מסיסה במעטות במים. במים רותחים המסיסות היא… חומצה אדיפית

חומצות

מוצרים חומצות נמצאות בתרופות רבות כחומרים פעילים או כחומרים עזר. כחומרים טהורים, הם זמינים בבתי המרקחת ובבתי המרקחת. במשק הבית הם נמצאים למשל במיץ לימון, מיץ פירות, חומץ וחומרי ניקוי. חומצות הגדרה (HA), למעט חומצות לואיס, הן תרכובות כימיות המכילות ... חומצות

פנולים

הגדרה פנולים הם תרכובות אורגניות המורכבות מארומטים הנושאים קבוצה אחת או יותר מהידרוקסיל (Ar-OH). הנציג הפשוט ביותר הוא פנול: זאת בניגוד לאלכוהולים, המחוברים לרדיקל אליפטי. לדוגמה, אלכוהול בנזיל הוא אלכוהול ולא פנול. מינוח שמות הפנולים נוצרים בסיומת –פנול, למשל, ... פנולים