הַגדָרָה
אמידים הם תרכובות אורגניות המכילות קבוצת קרבוניל (C = O) אשר פַּחמָן אטום קשור ל- a חנקן אָטוֹם. יש להם את המבנה הכללי הבא: R1, R2 ו- R3 יכולים להיות רדיקלים אליפטיים וארומטיים או הידרוגנציה אטומים. ניתן לסנתז אמידים עם חומצה קרבוקסילית (או הלידה של חומצה קרבוקסילית) ואמין באמצעות חום או זרז.
מִנוּחַ
אמידים נקראים עם הסיומת -אמיד, למשל אתנמיד (שם טריוויאלי אצטמיד) או פרופאנמיד. אמידים יכולים להיות אליפטיים, ארומטיים ומחזורים. האמידים המחזוריים נקראים לקטמים (ראה גם תחת בטא לקטם אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה). אנילידים הם אמידים שמקורם באנילין.
דוגמאות
- בנזמיד
- אתנמיד
- דיפפטיד
- טריפפטידים
- אוליגופפטידים
- פפטידים
- חלבונים
מאפיין
- אמידס יכול להיות הידרוגנציה תורמי אג"ח וכן מקבלים. הם תורמים רק כאשר NH או NH2 הקבוצה נוכחת.
- בניגוד ל אמינים, העמידים אינם בסיסיים. תגובות על בסיס חומצה אפשריות רק בתנאים קיצוניים.
- אמידים חיוניים לחיים על פני כדור הארץ בגלל חומצות אמינו, אבני הבניין של פפטידים ו חלבונים, קשורים לאג"ח אמיד. הם מהביומולקולות החשובות ביותר.
תגובות
הקשר אמיד הוא קשר חזק. הידרוליזה שלה דורש חזק חומצות כמו חומצה הידרוכלורית או חזק בסיסים כמו נתרן הידרוקסידי בשיא ריכוז.
בתרופות
חומרים פעילים רבים וחומרי עזר מכילים אמידים כקבוצה פונקציונלית. לדוגמה, חלבונים טיפוליים, diazepam, תלידומיד, קפסאיצין, ברביטורטים, ו פניצילינים.
