תרכובות אורגניות
אלדהידים
הגדרה אלדהידים הם תרכובות אורגניות בעלות המבנה הכללי R-CHO, כאשר R יכול להיות אליפטי וארומטי. הקבוצה הפונקציונלית מורכבת מקבוצת קרבוניל (C = O) עם אטום מימן המחובר לאטום הפחמן שלה. בפורמלדהיד, R הוא אטום מימן (HCHO). ניתן להשיג אלדהידים, למשל, על ידי חמצון של אלכוהולים או על ידי ... אלדהידים
קטונים
הגדרה קטונים הם תרכובות אורגניות המכילות קבוצת קרבוניל (C = O) עם שני רדיקלים אליפטיים או ארומטיים (R1, R2) המחוברים לאטום הפחמן שלה. באלדהידים, אחד הרדיקלים הוא אטום מימן (H). ניתן לסנתז קטונים, למשל, על ידי חמצון של אלקולים. הנציג הפשוט ביותר הוא אצטון. המינונים לקטונים נקראים בדרך כלל עם ... קטונים
מולקולות
הגדרה מולקולות הן תרכובות כימיות מוגדרות שבהן לפחות שני אטומים, אך בדרך כלל יותר, מחוברים זה לזה באופן קוולנטי. אטומים אופייניים במולקולות הם לא מתכות כגון פחמן (C), מימן (H), חמצן (O), חנקן (N), גופרית (S), זרחן (P) והלוגנים (פלואור (F), כלור (Cl) , ברום (I), יוד (I)). תרכובות אורגניות מכילות אטומי פחמן. ה … מולקולות
אלקנס
הגדרה אלקנים הם תרכובות אורגניות המכילות קשרים כפולים בין אטומי הפחמן (C = C). אלקנים הם פחמימנים, כלומר הם מורכבים אך ורק מאטומי פחמן ומימן. הם נקראים גם תרכובות בלתי רוויות. זאת בניגוד לאלה הרווים, המכילים קשרים בודדים בלבד (CC). אלקנים יכולים להיות ליניאריים (אציקליים) או מחזוריים. ציקללקנים הם,… אלקנס
חד-סוכרים
מוצרים חד -סוכרים טהורים זמינים בחנויות המתמחות, כגון בתי מרקחת ובתי מרקחת. החד-סוכרים הידועים ביותר כוללים גלוקוז (סוכר ענבים), פרוקטוז (סוכר פירות) וגלקטוז (סוכר רירי). מבנה ומאפיינים חד -סוכרים הם הפחמימות הפשוטות ביותר ("סוכרים"), המורכבות מאטומי פחמן (C), מימן (H) וחמצן (O). לתרכובות האורגניות יש את הנוסחה הכללית Cn (H2O) n. שם … חד-סוכרים
