הַגדָרָה
אלקנים הם תרכובות אורגניות המכילות קשרים כפולים בין פַּחמָן אטומים (C = C). אלקנים הם פחמימנים, כלומר הם מורכבים אך ורק מ פַּחמָן ו הידרוגנציה אטומים. הם נקראים גם תרכובות בלתי רוויות. זאת בניגוד לרוויים, המכילים קשרים בודדים בלבד (CC). אלקנים יכולים להיות ליניאריים (מחזורים) או מחזורים. Cycloalkenes הם, למשל, cyclohexene או cyclopentene. ארומטים, לעומת זאת, לא נחשבים בין האלקנים.
מִנוּחַ
אלקנים נקראים עם הסיומת -en. הסיומת -אילן משמשת גם לשמות סתמיים, למשל אתילן במקום אתן או פרופילן במקום פרופן. אלקנים רב בלתי רוויים נושאים את הסיומת -דין, -טרין, -טטראנה וכו '.
נציג
מבחר של אלקנים:
- אתן
- פרופן
- 1-בוטן
- 1-פנטן
- 1-מכשפות
- 1-כפפות
- 1-אין
- 1-דקן
אַחֵר:
- בטא קרוטן
- איזופרן, איזופרנואידים
- סקוואלין
מאפיין
- בגלל היעדר קבוצות קוטביות כגון קבוצת הידרוקסיל, האלקנים הם ליפופיליים ומסיסים במשורה מַיִם. הם מתמוססים בממיסים אורגניים. לכן לאלקנים יש גם נקודות רתיחה נמוכות יחסית.
- אלקנים הם תגובתי יותר מהמקביל אלקנים.
- אגרות חוב כפולות קצרות וחזקות יותר מאג"ח בודדות.
- כמו אלקנים, אלקנים קיימים כגזים, נוזלים או כמוצקים למחצה, בהתאם לגודלם.
- מכיוון שהקשר הכפול אינו ניתן לסיבוב, נוצרים איזומרים ציס-טרנסיים.
- נקודות הרתיחה דומות לאלה של אלקנים.
תגובות
- תגובות אופייניות של אלקנים הן תגובות תוספת, למשל עם מַיִם, הלוגנים (הלוגן) או חומצה הידרוכלורית (הידרו-הלוגן).
- הידרוגנציה עם הידרוגנציה וזרז כגון פלטינה, פלדיום או ניקל.
- איזומריזציה (פוטואיזומריזציה)
- פילמור
- חמצון
- ברנס
בבית מרקחת
אינספור חומרים פרמצבטיים פעילים וחומרי עזר מכילים קשרים כפולים.
