התמכרות לסוכר

תסמינים אנשים הסובלים מהתמכרות לסוכר תלויים במזונות עתירי סוכר ומפגינים צריכה יומית ולא מבוקרת. התמכרות לסוכר יכולה להתבטא כתלות, סובלנות, אכילה מוגזמת, תשוקה ותסמיני גמילה. מזונות ממותקים נצרכים גם כתרופות הרגעה, להפגת מתחים, עייפות, מתח והפרעות במצב הרוח. השלכות שליליות אפשריות כוללות עששת, בעיות חניכיים, מצב רוח ... התמכרות לסוכר

מלטיטול

מוצרים Maltitol זמינים כחומר טהור בחנויות המתמחות. הוא נמצא במספר מוצרים מעובדים. מבנה ומאפיינים Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 גרם/מול) הוא פוליול ואלכוהול סוכר שמקורו במלטוז הדיסכריד, שמקורו בעמילן. הוא קיים כאבקה גבישית לבנה שהיא מסיסה מאוד ... מלטיטול

מלטוז

מוצרי מלטוז משמשים כחומר עזר בתרופות, כמו גם במזונות שונים. זהו תרכובת טבעית המצויה בצמחים רבים. מבנה ומאפיינים מלטוז (C12H22O11, Mr = 342.3 גרם/מול) הוא דו-סוכר המורכב משתי מולקולות של גלוקוז באופן קוולנטי ומחוברות יחד α-1,4-גליקוזידית. הוא קיים כאבקה לבנה וקריסטלית עם… מלטוז

תמצית מאלט

מוצרים תמצית מאלט זמינה בבתי המרקחת ובבתי המרקחת, למשל, מבית Morga. וונדר היא ספק גדול. תמצית מאלט היא המרכיב העיקרי במשקה הלאומי השוויצרי Ovaltine. מבנה ותכונות תמצית מאלט קיימת כאבקה צהבהבה או נוזל צמיג. בדרך כלל הוא מתקבל על ידי מיצוי עם מי שתייה ממלט שעורה ... תמצית מאלט

מניטול

מוצרים Mannitol זמינים מסחרית כאבקה וכהכנת אינפוזיה. החומר הטהור זמין בבתי המרקחת ובבתי המרקחת. מבנה ותכונות D-mannitol (C6H14O6, Mr = 182.2 גרם/מול) קיימים כגבישים לבנים או אבקה לבנה המתמוססת בקלות במים. מניטול הוא אלכוהול סוכר משושה ומופיע באופן טבעי בצמחים, אצות, ... מניטול

תופעות אקרבוז ותופעות לוואי

מוצרים Acarbose זמין מסחרית בצורת טבליות (Glucobay). בדרך כלל הוא משולב עם סוכנים אחרים כגון מטפורמין, אינסולין או סולפונילוריאה כדי לשפר את האפקט האנטי -סוכרתי. Acarbose אושרה במדינות רבות מאז 1986. מבנה ומאפיינים Acarbose (C25H43NO18, Mr = 645.60 גרם/מול) הוא פסאודוטטראסכריד המתקבל מהחיידק על ידי תסיסה. זה … תופעות אקרבוז ותופעות לוואי

מיץ ליבנה

מוצרי מיץ ליבנה זמינים בחנויות מתמחות. זה יכול להיות גם "טפח" בעצמך. המיץ נקרא גם מי ליבנה. הוא מיוצר בין היתר בסקנדינביה, במדינות הבלטיות, מזרח אירופה ורוסיה. מרכיבים מיץ ליבנה מתקבל אך ורק באביב על ידי הקשה על גזעי עצי ליבנה (sp.). … מיץ ליבנה

שייק

מוצרים שייקים (באנגלית: רך, עדין, חלק) ניתן להכין טרי בעצמך במגוון זנים וזמינים גם כמוצרים מוכנים בחנויות. הגדרה שייקים הם משקאות עם תכולת פירות או ירקות גבוהה ועקביות שמנת. החומרים הומוגניים עם בלנדר ומרכיבים נוזליים כמו מיץ, מים או מוצרי חלב... שייק

חליטות ברזל

מוצרים במדינות רבות ניתן להשיג מסחרית פתרונות הזרקה המכילים קרבוקסימלטוז ברזל (Ferinject, 2007), סוכרוז ברזל (Venofer, 1949), ferumoxytol (Rienso, 2012) ו- derisomaltose ferric (ferom isomaltoside, monofer, 2019). במדינות אחרות, מוצרים אחרים עם קומפוזיציות שונות זמינים, למשל, נתרן גלוקונאט נתרן. לעתים רחוקות יותר משתמשים בברזל דקסטראנס בגלל הסיכון לחמרה… חליטות ברזל

משקאות אנרגיה

מוצרים משקאות אנרגיה זמינים היום מספקים רבים. הנציג המוכר והראשון ביותר הוא משקה רד בול אנרג'י שהושק באוסטריה בשנת 1987, ויצא במדינות רבות מאז 1994 (ארה"ב: 1997). המוצרים נמכרים בדרך כלל בפחיות של 250 מ"ל, אך גם פחיות קטנות וגדולות יותר נמצאות בשוק. … משקאות אנרגיה

מְשַׁמֵר

מוצרים ניתן למצוא חומרים משמרים בתרופות נוזליות, מוצקות למחצה ומוצקות. הם משמשים גם לאוכל ולקוסמטיקה. מבנה ותכונות חומרים משמרים שייכים לקבוצות כימיות שונות. אלה כוללים, למשל: חומצות ומלחותיהן נגזרות חומצה בנזואית, נגזרות חומצה 4-הידרוקסיבנזואית. תרכובות אמוניום רבעוניות אלכוהול פנולים חומרים משמרים יכולים להיות ממקור טבעי וסינתטי. … מְשַׁמֵר

סירופ מרשמלו

מוצרי סירופ מרשמלו זמינים בבתי המרקחת ובבתי המרקחת. אתה יכול להכין אותו בעצמך או לרכוש אותו מספקים. המרשמלו הוא גם מרכיב אופייני במיץ חלזונות והסירופ משמש גם להכנת תרופות מוגמרות. רכיבים קיימים תקנות ייצור שונות. לדוגמה, קודקס התרופות הגרמני (DAC) והפרמקופויה האוסטרית (ÖAB) ... סירופ מרשמלו