נקודת רתיחה
נקודת רתיחה
הגדרה ותכונות נקודת הרתיחה היא הטמפרטורה האופיינית שבה עובר חומר מהנוזל למצב הגזי. שלבי הנוזל והגזים נמצאים בשיווי משקל בשלב זה. דוגמה אופיינית היא מים שמתחילים לרתוח ב -100 מעלות צלזיוס והופכים לאדי מים. נקודת הרתיחה תלויה בלחץ. … נקודת רתיחה
חומצות קרבוקסיליות
חומצות קרבוקסיליות הן חומצות אורגניות בעלות המבנה הכללי R-COOH (פחות נפוץ: R-CO2H). הוא מורכב משאריות, קבוצת קרבוניל וקבוצת הידרוקסיל. הקבוצה הפונקציונלית נקראת קבוצת הקרבוקסי (קבוצת קרבוקסיל). מולקולות עם שתיים או שלוש קבוצות קרבוקסי נקראות חומצות דיקרבוקסיליות או חומצות טריקרבוקסיליות. דוגמא ל… חומצות קרבוקסיליות
חומרי הרדמה בשאיפה
מוצרים הרדמה בשאיפה זמינים מסחרית כנוזלים נדיפים או כגזים לשאיפה. מבנה ותכונות רוב חומרי ההרדמה בשאיפה הם אתרים הלוגניים או פחמימנים. כמו כן משתמשים בתרכובות אנאורגניות כגון תחמוצת החנקן הגזי. הנציגים ההלוגניים קיימים כנוזלים נדיפים עם נקודת רתיחה אחרת. בגלל הריח והתכונות המגרות שלהם,… חומרי הרדמה בשאיפה
אלדהידים
הגדרה אלדהידים הם תרכובות אורגניות בעלות המבנה הכללי R-CHO, כאשר R יכול להיות אליפטי וארומטי. הקבוצה הפונקציונלית מורכבת מקבוצת קרבוניל (C = O) עם אטום מימן המחובר לאטום הפחמן שלה. בפורמלדהיד, R הוא אטום מימן (HCHO). ניתן להשיג אלדהידים, למשל, על ידי חמצון של אלכוהולים או על ידי ... אלדהידים
קטונים
הגדרה קטונים הם תרכובות אורגניות המכילות קבוצת קרבוניל (C = O) עם שני רדיקלים אליפטיים או ארומטיים (R1, R2) המחוברים לאטום הפחמן שלה. באלדהידים, אחד הרדיקלים הוא אטום מימן (H). ניתן לסנתז קטונים, למשל, על ידי חמצון של אלקולים. הנציג הפשוט ביותר הוא אצטון. המינונים לקטונים נקראים בדרך כלל עם ... קטונים
פורמלדהיד
מוצרים קמעונאים מיוחדים יכולים להזמין פתרונות פורמלדהיד מספקים מיוחדים. מבנה ותכונות פורמלדהיד (CH2O, Mr = 30.03 גרם/מול) הוא הנציג הפשוט ביותר מקבוצת החומרים של האלדהידים, הקיים כגז. נקודת הרתיחה היא -19 מעלות. פורמלדהיד מתחמצן בקלות לחומצה פורמית. ניתן להשיג אותו על ידי חמצון של מתנול. … פורמלדהיד
