חלבונים

מילים נרדפות במובן הרחב יותר חלבון, חלבונים, חלבון, צריכת מזון הגדרה חלבונים נקראים גם חלבונים ונמצאים ברבים מהמזונות שלנו בריכוזים משתנים. בתור מה שנקרא מקרומולקולות, הן מורכבות מאבני בניין קטנות, חומצות האמינו, ויש להן דרכי פעולה שונות בהתאם להרכב של עד עשרים... חלבונים

מבנה חלבונים | חלבונים

מבנה החלבונים חלבונים מורכבים משרשראות חומצות אמינו ארוכות, לא מסועפות ומקופלות בצורה מסובכת. בהתאם לאופן שבו חומצות האמינו מחוברות ומבנה, נוצרים חלבונים שונים לחלוטין עם פונקציות ייחודיות. תרכובות חומצות אמינו קטנות נקראות פפטידים וחלבונים מכונים כבעלי אורך שרשרת חומצות אמינו של מעל 100. … מבנה חלבונים | חלבונים

תפקודם של חלבונים בגוף האדם | חלבונים

תפקוד החלבונים בגוף האדם חלבונים הם אחד החומרים החשובים ביותר מהם מורכבים אורגניזמים חיים. בגוף, יש להם תפקודים רבים ושונים והם פועלים כחלבונים מבניים או פונקציונליים (אנזימים והורמונים). חלבון מבני מעורב בבניית כמעט כל מבני התאים והרקמות. … תפקודם של חלבונים בגוף האדם | חלבונים

תופעות לוואי | חלבונים

תופעות לוואי תופעות לוואי של תוספת חלבון עשויות להיות חמורות יותר אצל אנשים עם אי סבילות ללקטוז או אי סבילות למזון. ידוע היטב כי תופעות לוואי יכולות להופיע בעת נטילת תרופה זו. בעיות שעלולות להתרחש כוללות תגובות אלרגיות לתוספים מסוימים, פגיעה בתפקוד הכליות ואיברים אחרים, ומיצוי מינרלים מהעצמות. … תופעות לוואי | חלבונים

חלבונים בשתן | חלבונים

חלבונים בשתן אם השתן של המטופל מכיל כמות מוגברת של חלבונים במהלך אבחון מעבדה, הרופא מתייחס לזה כאל פרוטאינוריה. לעתים קרובות השתן נראה קצף ומעונן. הפרשה קלה של חלבונים דרך הכליות אינה מזיקה, אך אם משתחררים יותר מ-150 מ"ג תוך 24 שעות, הסיבה לפרוטאוריה צריכה ... חלבונים בשתן | חלבונים

L- קרניטין

מבוא L-קרניטין הוא חומר המופק מקרניטין, המצוי בכל גוף האדם וממלא תפקיד חשוב במנגנונים רבים של ייצור אנרגיה ברקמות התא. L-קרניטין מבטיח, למשל, כי חומרים מסוימים כגון חומצות שומן ארוכות שרשרת מועברים דרך דפנות התא של המיטוכונדריה (הידוע גם ככוח ... L- קרניטין

אילו פונקציות יש ל- L- קרניטין בגוף? | L- קרניטין

אילו תפקידים יש ל-L-Carnitine בגוף? ישנן שתי צורות שונות של קרניטין. מבחינים בין L-קרניטין, שכחומר מזין דמוי ויטמין משתלט על תפקידים חשובים בגוף, שיוסבר בהמשך, לבין מה שנקרא D-קרניטין, סטריאואיזומר מזיק לבריאות של L-קרניטין. במקרה של מתן תוסף, כלומר … אילו פונקציות יש ל- L- קרניטין בגוף? | L- קרניטין

אפקט | L- קרניטין

השפעה ניתן לבלוע אותו גם בכמויות קטנות עם מזון. ההשפעה של ל-קרניטין היא בתחום שריפת השומנים. הוא פועל כמולקולה שבאמצעותה מגרה את חילוף החומרים של השומן. כ"טרנספורטר" הוא פועל באורגניזם האנושי ומביא חומצות שומן מ-A ל-B. זה מגביר את הצריבה... אפקט | L- קרניטין

פונקציה של גלוטמין

כמו שכבר בנושא המרכזי גלוטמין תיאר כי הוא נוגע לחומצה אמיתית של הגלוטמינסורה, שיכולה להיות מסונתזת על ידי הגוף. באמצעות אימון אינטנסיבי נוצרים מצבים קטבוליים, הגורמים לשחרור הרעל התא אמוניה. החומצה הגלוטמית סופגת את האמוניה המשתחררת. ספיגה זו מייצרת גלוטמין, אשר נוגד נזק עצבי -שרירי שיכול ... פונקציה של גלוטמין

מינון חלבונים

באיזו צורה יש לתת מינון חלבונים? כאמור, הצורך בחלבונים משתנה. לספורטאים תחרותיים, לנשים בהריון, לאמהות מניקות, לילדים וגם לבני נוער יש צורך החורג לעיתים במידה ניכרת מהנורמה. קבוצת האנשים שיש להם דרישת חלבון מוגברת כוללת גם אנשים עם שינוי הרגלי אכילה וכתוצאה מכך ... מינון חלבונים

פירובט

הקדמה פירובט מיוצר בגוף האדם במהלך פעילות ספורטיבית וכל סוג של מתח פיזי בו השרירים פועלים. מכיוון שפירובט מעורב גם בנשימה התאית ובתהליכים ביולוגיים חשובים נוספים בגופנו, ניתן לתאר אותו כמולקולה ביולוגית חשובה. מלבד המונח פירובט, המילה הנרדפת "מלח ... פירובט

תופעות לוואי של פירובט | פירובט

תופעות לוואי של פירובט בניגוד לאופן הפעולה המדויק של פירובט כתוסף תזונה, אין עוררין על תופעות הלוואי. כאשר פירובט מנוהל ככמוסות, אבקה או טבליות, עלולות להופיע בעיות בקיבה. אלה עשויים לכלול כאבי בטן, התכווצויות בטן ובעיות עיכול. כמו כן, עלולה להופיע צואה רכה ואולי שלשולים. מינון ה… תופעות לוואי של פירובט | פירובט