המלצות צריכת חברת התזונה הגרמנית (DGE) עדיין אינן זמינות לאספרגין. תכולת אספרגין - ניתנת ב- mg - לכל 100 גרם מזון. דגנים, מוצרי דגנים פירות משקאות אלכוהוליים אורז, מונבט 24 תפוחים, 5 זנים 32-59 יין 0,1-3 אורז, סובין 28 גרעיני חיטה 154 זרעים ואגוזים שקדים שונים, 19 זנים ... אספרגין: אוכל
חומצת האמינו אספרטאט (חומצה אספרטית; ראשי תיבות Asp בקוד בן שלוש האותיות ו-D בקוד בן אות אחת) היא חומצת אמינו פרוטאוגנית (המשמשת ליצירת חלבונים) עם קבוצת COOH בשרשרת הצדדית. הוא שייך לחומצות האמינו החומציות. רק לתצורת L של חומצת האמינו יש השפעה ביולוגית ב... אספרטט: הגדרה, סינתזה, קליטה, הובלה והפצה
להלן ההשפעות של אספרטט על בני אדם הנחשבות לוודאות על סמך ספרות רלוונטית. אספרטט הוא אבן בניין לחלבונים מבניים ותפקודיים בגוף. הוא חומר התחלתי ליצירת חומצות אמינו לא חיוניות. משמש כמעביר עצבי במוח. הוא מצע אנרגיה לתאים של ... Aspartate: פונקציות
חומצת האמינו ציסטאין (ראשי תיבות Cys בקוד בן שלוש האותיות ו-C בקוד בן אות אחת) היא חומצת אמינו פרוטאוגנית (המשמשת ליצירת חלבונים) עם אטום גופרית בשרשרת הצדדית. זוהי אחת מחומצות האמינו המכילות גופרית. רק לתצורת L של חומצת האמינו יש השפעה ביולוגית על האדם... ציסטאין: הגדרה, סינתזה, קליטה, הובלה והפצה
חומצת האמינו ארגינין היא חומצת אמינו חיונית למחצה. עבור תינוקות חדשים, חומצת האמינו ארגינין היא חיונית, כיוון שבגיל חיים זה עדיין אין אפשרות לייצר אותה בעצמה. בני אדם בוגרים יכולים לייצר אותו בגוף, מה שאומר שארגינין אינו חיוני למבוגרים. ארגינין מעורב בתפקודים גופניים רבים. בין … ארגינין: פונקציות
אינטראקציות של ארגינין עם מיקרו -חומרים אחרים (חומרים חיוניים): אורניטין ארגינין הופך במהירות לאורניטין בגוף, ולהיפך. לכן ניתן להחליף ארגינין במידה רבה באורניטין. זהירות! יש לחלק מתן ארגינין נוסף למספר מנות קטנות, במידת האפשר, מכיוון שמינונים גדולים יותר יכולים להשפיע על התייבשות. גלוטמין ב… ארגינין: אינטראקציות
המלצות צריכת חברת התזונה הגרמנית (DGE) עדיין אינן זמינות עבור ארגנין. תכולת ארגינין - נתונה במ"ג - לכל 100 גרם מזון. מוצרי דגני בוקר דגי פירות חיטה 620 תפוחים 8 כווייה 1.070 שיבולת שועל 850 אפרסק 17 סוליה 1.140 כוסמת 970 תות 37 חרוסת 1.150 קלמנטינה 44 בננה 54 מקרל 1.160 זרעים ... ארגינין: אוכל
חומצות אמינו חיוניות (חיוניות) הן אבני בניין הכרחיות של חלבונים וחייבות לקבלן מהתזונה מכיוון שלגוף האדם אין סינתזה עצמית נאותה. חומצות אמינו חיוניות כוללות: היסטידין* איזולאוצין לאוצין ליזין מתיונין פנילאלנין תריאונין טריפטופן ולין לחומצות אמינו לא רק יש חשיבות רבה כאבני בניין של חלבונים, אלא גם משמשות כ... חומצות אמינו חיוניות
חומצת האמינו גלוטמין (ראשי תיבות Gln בקוד בן שלוש האותיות ו-Q בקוד בן אות אחת) היא חומצת אמינו פרוטאוגנית (המשמשת ליצירת חלבונים) בעלת שרשרת צד לא טעונה. זוהי אחת מחומצות האמינו הניטרליות. רק לתצורת L של חומצת האמינו יש השפעה ביולוגית בגוף האדם. גלוטמין יכול… גלוטמין: הגדרה, סינתזה, קליטה, הובלה והפצה
גלוטמין יכול להיות מיוצר מקודמים אחרים על ידי גוף האדם עצמו ולכן הוא מוקצה לחומצות האמינו החיוניות למחצה. עם זאת, הגוף חייב לספוג את החלק הגדול ביותר של גלוטמין במזון בצורה של חומצה גלוטמית. בהשוואה לחומצות האמינו החופשיות האחרות, גלוטמין הוא השכיח ביותר באורגניזם האנושי ... גלוטמין: פונקציות
אינטראקציות של גלוטמין עם חומרים אחרים (מיקרונוטריינטים, מזונות): דיאטות דלות פחמימות באמצעות גלוקונאוגנזה (מסלול מטבולי לסינתזה מחדש של גלוקוז), גוף האדם יכול לייצב את רמות הגלוקוז (סוכר בדם) במהלך מחסור בפחמימות. במקרה של דיאטות דלות פחמימות, המוח האנושי מקבל אפוא אנרגיה באמצעות התחדשות הגלוקוז. לשם כך, גלוקוז מיוצר ב... גלוטמין: אינטראקציות
חומצות אמינו הן אבני בניין של חלבונים. השם שמקורו ביוונית ("proteios"; ממדרגה ראשונה ומשמעותית) מדגיש את חשיבותה של קבוצת חומרים זו: חלבונים מקבלים תפקיד מפתח כמעט בכל התהליכים הביולוגיים של גוף האדם כחומרי פיגום או בצורה של אנזימטיים רבים. מערכות. גוף האדם מסוגל… חומצות אמינו: אבני בניין של חלבונים
