התערובת המושלמת של חלבון, שומן ופחמימות
תפיסה תזונתית תקפה שמתאימה לכולם אינה קיימת במאה ה -21. מצד אחד, זה קשור לעובדה שכל אדם הוא אינדיבידואלי ויש לו את הטעם שלו. מצד שני, ישנם מזונות שהם בלתי נסבלים לאורגניזם כזה או אחר. … התערובת המושלמת של חלבון, שומן ופחמימות