דַפנָה
לורל: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים
הדפנה פופולרית במטבח הודות לארומה כתבלין לחידוד מנות רבות בעזרתו. אך הצמח זכה להערכה רבה כבר זמן מה בזכות תכונות הריפוי שלו, למשל, לחיזוק העיכול. הופעה וטיפוח של דפנה בעוד שניתן להשתמש בעלי הדפנה מכל שיח, ... לורל: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים
Rutabaga: סובלנות ואלרגיה
ירק עשיר מאוד בפחמימות הוא הרוטבאגה. הוא הגיע אלינו בגרמניה מסקנדינביה כבר במאה ה -17. הוא נקרא גם "לפת שוודית", דבר המצביע על מוצאו הנורדי. ככל הנראה, מדובר בתת -מין של פתית. בצפון מזרח גרמניה הוא נקרא גם Wryke או Wruke. בעת מלחמה… Rutabaga: סובלנות ואלרגיה
פלפל אנגלי: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים
פלפל אנגלי הוא השם שניתן לתבלין הקרוי על שם הצמח בעל אותו שם. טעמו מזכיר יחסי גומלין של ציפורן, קינמון, אגוז מוסקט ופלפל, ולכן הוא ידוע גם כארבעה תבלין. שמות אחרים הם פלפל ציפורן, פלפל ג'מייקה או כל התבלינים. הופעה וטיפוח של פלפל אנגלי אנגלי ... פלפל אנגלי: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים
