גדילן השדה (Cirsium arvense) שייך מבחינה בוטנית למשפחת הצמחים המרוכבים. מאפיין בולט בו הוא העלים שלו שטוחים כלפי חוץ ויש להם קוצים. בחודשי הקיץ גדילן זורע מפתח ראשי פרחים סגולים עד אדומים. על הגבעולים החלולים מושרה אבץ לבנבן שטעמו דומה למיץ המר של שן הארי.
התרחשות וטיפוח גדילן השדה.
גדילן שדה הוא צמח עשבוני והוא נמצא ברחבי מרכז אירופה והוא משמש באופן מסורתי בקרב עממי בישול. גדילן שדה הוא צמח עשבוני והוא נמצא ברחבי מרכז אירופה. שורשו יכול לנבוט בעומק של עד 2.8 מטר. גובה הצמיחה יכול להגיע עד 1.5 מטר. שֶׁלָה דבשצוף פרחים בניחוח משמש מזון לחרקים רבים. הוא מעדיף אתרים פתוחים עם אור שמש מספק ולחות מתונה. לעתים קרובות הוא נמצא בשולי שדות, כרי דשא ושבילים. בעיקר הוא גדל על קרקעות חלביות. הוא משגשג עד לגובה של כ -2000 מטר. מכיוון שהצמח מתרבה, הוא נשלט עם קוטלי עשבים על אדמה חקלאית. גדילן משמש באופן מסורתי במטבח העממי. הומיאופתיה והרפואה המסורתית משתמשת גם בנגזרות של הצמח.
אפקט ויישום
גדילן שדה מכונה לעתים קרובות עשב. במקור, במאות האחרונות, בנוסף לשימוש בו כתרופה, הוא שימש גם מזון לחלקים עניים יותר של האוכלוסייה. את העלים הצעירים, שעדיין חסרי הקוצים, ניתן להכין כסלט עלים במטבח המזון הגולמי. בנוסף, ניתן לאדות את הגדילן ולבשל כמו ירקות תרד. מעל לכל, תכולת החלבון הגבוהה שלו מספקת שובע לאורך זמן. ה מפתחות מהעלים הצעירים מרוסן ופחות מריר. העלים הגדולים והקוצניים לא אכילים במצב הגולמי בגלל החומרים המרים הכלולים והבולטים מאוד. החציר בסיסים מראשי הפרחים נחשבים למעדן נדיר. הם דומים ל אַרטִישׁוֹק, מאודה או כבוש בריא ומעודן ב מפתחות. בדרום גרמניה כבשו ראשי פרחים דבש ניתן למצוא גם. במשך מאות רבות, גדילן ידוע גם כצמח מרפא. אפילו הילדגרט פון בינגן המנזר תיעד את השימושים הרבים בצמח. ברפואה הטבעית משתמשים בכל חלקי הצמח. ניתן להכין את השורשים היבשים כטינקטורה באחוזים גבוהים או כרכז. עלי הגדילן מתאימים טריים או מיובשים עם רתיחה מַיִם מבושל כתה טעים. עירוי כזה יכול להיעשות גם מראשי הפרחים הטריים. זרעי צמח הגדילן מעט שמנוניים. בנטורופתיה משתמשים בזרעים להכנה חליטות.
חשיבות לבריאות, טיפול ומניעה.
כתרופה ביתית בת מאות שנים, גדילן השדה משמש למחלות כבד, כליה וכיס המרה. זה מגרה כבד מטבוליזם עם החומרים המרים שהוא מכיל. לצמח יש גם אפקט משתן. מעל לכל, התייצבות והתחדשות של כבר פגומים כבד תאים שהוכחו היטב במחקרים הם מוקד הטיפולים. הוכח כי נזק כבד מאובחן, כגון שחמת או כבד שומני, ניתן היה להקל כאשר נעשה שימוש טיפולי במיני גדילן. לגוף יש גם השפעה מונעת על שמירת בריאות הכבד על ידי הפחתת צריכת הרעלים בתאי הכבד. זה מושג על ידי עיכוב תגובות אנזימים. ברפואה המסורתית, גדילן תמציות נמצאים כיום בהכנות רבות. לשימוש ביתי מונע, בעיקר חליטות ידועים. העלים והפרחים הטריים או המיובשים נרקחים ברתיחה מַיִם והתה ששותים בלגימות לאורך כל היום. עירוי כזה כמו תה לא אמור להחדיר יותר מעשר דקות ויש לבלוע אותו כמה שיותר חם. זה יכול להקל על תלונות במערכת העיכול. לצמח השפעה נוספת על המרכז מערכת העצבים ומקל על בעיות במחזור הדם. נאמר גם שהוא מסייע במצבי תשישות. גַם מחלת נסיעה או בחילות בוקר, בהקשר של הֵרָיוֹן, נאמר כי ניתן לטפל בהומאופתית עם תמציות של גדילן. לעתים רחוקות יותר, אמבטיות סיטז או חוזרות ונשנות עור מתוארים משפשפים עם תמצית של גדילן השדה. עלי הצמח שמורים ב חלב נאמר כי הם עוזרים בשיעול ותלונות נשימה. הגדילן מוצא גם יישומים חיצוניים. כתמצית, טוניק, או טחון כעיסה, הוא מוחל לטיפול שטחי עור מחלות ושפשופים. כאמצעי מניעה, כדאי להצטייד בארון תרופות משלך עם תמיסת גדילן. לשם כך, ראשי הפרחים של צמח הגדילן ספוגים בעמידות גבוהה כּוֹהֶל. מכוסה ומועברת מדי יום, התערובת חייבת להחדיר כחודש. את השפכים המסוננים לאחר מכן ניתן למזוג לבקבוקי טפטפת כהה. ניתן ליטול את התמיסת טיפה אחר טיפה. מומלץ לטיפול ב- יבלות או קטן יותר עור תולעים. הוסר טרי פצעים לאחר עקיצת קרציות ניתן לטבול עם זה. גם במקרה של עקיצות חרקים, תמיסה כזו של גדילן השדה מספקת הקלה מהירה מגרד. טינקטורות משמשים גם לדחיסות עגלים, צוואר דחיסות או ראש דוחס. ניתן להשתמש בהם לטיפול כאבי ראש, מיגרנות או כאבי מתח. עירויים זרעי גדילן הוכיחו גם יעילות במיוחד. ניתן לקצור אותם מהצמח השלם בחודשי הקיץ המאוחרים. מומלץ לטחון את הזרעים לאחר הייבוש. זה משחרר את החומרים המכילים שמן ומאפשר להם לשחרר לנוזל העירוי. מטוהר ומבושל בעבר מַיִם, כמו גם הוכחה גבוהה כּוֹהֶל, מתאימים למטרה זו.
