מהו איזון מטבולי?

דיאטה על פי מטבוליק איזון הוא מושג תזונתי של התזונאי וולף פונפאק. המפיצים של מטבוליק איזון לפרסם בטיפול לקוחות אינטנסיבי ותכניות שנוצרו באופן אינדיבידואלי, שנועדו להבטיח ירידה במשקל ולעזור לבוגרים לנהל אורח חיים בריא יותר. הרעיון מאחורי מטבוליק איזון היא שהמטבוליזם כביכול מגיב אחרת למזון מאדם לאדם, מה שמצריך גישה פרטנית.

על בסיס זה, שונה דם ערכים נבדקים ומתוכננת תוכנית. התוכניות מופצות ברחבי אירופה על ידי עובדים רבים בחברה. הרעיון של איזון מטבולי זכה לביקורת בגלל היעדר ראיות מדעיות.

נוהל איזון מטבולי

למרות שתוכניות הרעיון התזונתי מבוססות על ההעדפות והמפרט האישי של כל אדם, התהליך דומה לכל משתתף. האיזון המטבולי דיאטה כולל בסך הכל ארבעה שלבים ונמשך כארבעה שבועות, לפיו השלב האחרון יכול להתבצע למשך כל זמן כשלב תחזוקה ונועד לייצב את המשקל שהושג. השלב הראשון של דיאטה נקרא שלב ההכנה, הוא נועד להכין ולנקות את הגוף לשינוי הקרוב בתזונה.

השלב השני הוא "שלב ההמרה הקפדני", כאן צריכת הקלוריות מופחתת ביותר ומושגת ירידה משמעותית במשקל. בשלב השלישי, "שלב ההחלפה הרגוע", מתווספים לתכנית התזונה מזונות שונים כדי לבדוק כיצד הגוף מגיב אליהם. "שלב התחזוקה" נועד לשמור על משקל היעד מבלי להיות קפדני מדי.

השלב הראשון בתזונת Metabolic Balance נקרא גם "שלב ההכנה". המטרה היא להכין את הגוף לקראת השינוי הקרוב. כמו עם א צום לרפא, צריך לנקות את הגוף גם כאן.

זה כולל ריקון המעיים במלחים של גלאובר או אחר משלשלים. זה נמשך יומיים בסך הכל. הגוף מסופק כאן מעט מאוד מזון ונוזלים רבים, מה שכבר יכול לגרום לירידה ברורה במשקל.

מדובר בעיקר במים, המופרשים על ידי הגוף כאשר הגליקוגן מאגר של כבד והשרירים מתרוקנים. המזונות המותרים בשלב זה כוללים ארוחת בוקר קלה, ירקות בצורת מרקים או ירקות גולמיים וסלט. למעט חתיכת פרי, יש להימנע מפירות עשירים בסוכר באופן טבעי.

חשוב גם לשתות הרבה בשלב הראשון. מומלץ לפחות שני ליטר מים או תה, אך לא משקאות מוגזים או משקאות אחרים המכילים קלוריות. התוצאות של דם המבחן הוא הבסיס לעריכת תוכנית תזונה אישית והמזונות המותרים בשלב השני.

השלב השני נקרא גם "שלב ההחלפה הקפדני". ישנם כללים זהים לכל המשתתפים. אלה כוללים לכל היותר שלוש ארוחות ביום, חטיפים בין הארוחות אסורים.

צריך להיות לפחות חמש שעות בין הארוחות. זאת בכדי למנוע התקפי תיאבון רעב. ארוחה לא יכולה לארוך יותר משעה ויש לקחת אותה תמיד בתחילת צריכת החלבון (בצורה של בשר, דגים או דומה).

מותר רק סוג חלבון אחד בכל פעם, וכל ארוחה צריכה לכלול סוג אחר. יש להימנע מצריכת מזון לאחר השעה 9:XNUMX. על כל משתתף לשתות עד שניים וחצי ליטר לאורך היום.

עם זאת, קפה ותה מותרים רק לאחר הארוחות. הכלל האחרון אומר כי יש לאכול בדיוק תפוח אחד ביום. באופן כללי, תוכניות ההרזיה של Metabolic Balance מכוונות מאוד לדיאטות "דלות פחמימות", למרות האינדיבידואליות הנראית להן.

פסטה, אורז, תפוחי אדמה או לחם אינם נכללים ברובם מהתוכנית. חוץ מזה פחמימות, גם שומנים נמנעים. גם לטיגון אין להשתמש בשמן במידת האפשר.

עם צריכת חלבון גבוהה תוכלו להשיג ירידה גבוהה במשקל עם צריכת קלוריות נמוכה, המגנה על מסת השריר במידה מסוימת ומפרקת בעיקר את השומן. בשלב "שלב ההמרה המשוחרר" מנות לוואי של פחמימות מותרות שוב באחת משלוש ארוחות. חדשים הם גם "ימי הרמאות", שבמהלכם ניתן לשחרר את המושכות עוד יותר.

כאן על המשתתף לגלות כיצד הוא או היא מגיבים למאכלים מסוימים. אם אתה עולה במשקל, יש לעקוב אחר הכללים בצורה קפדנית יותר. באופן כללי, מטרת שלב זה היא לשמור או לרזות עוד יותר.

בשלב השלישי מותר גם במתינות אלכוהול בצורת יין או בירה. לבישול או סלטים ניתן להשתמש בסך הכל בכשלוש כפות שמן צמחי. כעת יש לשלב ספורט ופעילות גופנית נוספת בחיי היומיום. כל מי שעבר בהצלחה את השלבים הקודמים צריך להכיר את עצמו ואת גופו היטב.

ב"שלב התחזוקה "אסור לאכול יותר מזון. אלו שאינם יכולים לשמור על משקלם צריכים לחזור לתזונה קפדנית יותר בכל עת. במיוחד בשלב זה משתתפים רבים מבחינים שוב בעלייה במשקל.

כאן תמיכה אינטנסיבית מוצעת על ידי יועצי מטבוליק מאזן. באופן כללי, עליכם למצוא דרך לעצמכם לשמור על משקל בריא וקבוע. זה כולל תזונה מגוונת ומזינה, ממש כמו פעילות גופנית וספורט קבועים. אפילו יוצאים מן הכלל הקטנים אמורים להפוך לחלק מהתזונה הרגילה בטווח הארוך.

מאמרים נוספים:

אשלגן: אינטראקציות

אינטראקציות של אשלגן עם מרכיבי תזונה אחרים (חומרים חיוניים): סידן אשלגן יכול גם להשפיע על חילוף החומרים בסידן. לדוגמא, צריכת אשלגן גבוהה מונעת הפרשת סידן כלייתית מוגברת, שהיא לעיתים קרובות תוצאה של צריכת מלח גבוהה. אשלגן ובכך מקדם החזקת סידן בכליה. יתכן שאשלגן תורם להפחתה

קרא עוד »

סלניום: תסמיני מחסור

ריכוז סלניום בדם מתחת ל 80-95 מיקרוגרם / ליטר (1.0-1.2 מיקרומול / ליטר) מעמד סלניום תת אופטימלי מוביל לפגיעה בפעילות האנזים של גלוטתיון פרוקסידאזים (GPx) ופעילות P של סלנופרוטאין P בכמות צריכת סלניום פחות מ -20 מיקרוגרם ליום, תסמינים קליניים לִכלוֹל. מקרוציטוזיס פסאודואלבניזם ציפורניים מפוספסות לב ומיופתות שלד (יכולות להיות חמורות מספיק כדי

קרא עוד »

תופעות לוואי של תזונה | דיאטה מטבולית

תופעות לוואי של תזונה הדיאטה המטבולית היא דיאטת התרסקות, שמשיגה הצלחה רבה באמצעות סילוק פחמימות ואובדן מים כתוצאה מכך. אנשים רבים סובלים במיוחד בתחילת המעבר ויכולים להראות תסמינים כמו שפל בביצועים, עייפות, מצבי רוח ותיאבון רעב. ה

קרא עוד »

עזור לעיכול שלך בדרך

עיכול קבוע הוא בסיס לרווחתנו. אבל עבור כל אדם שלישי, ללכת לשירותים הוא בעיה. עצירות אינה רק מטרד. נפיחות, כאבי בטן, גזים ועייפות גורמים לתחושת אי נוחות כללית. וזה עולה ככל שאתה מתגעגע לתנועות מעיים. איך אתה יכול

קרא עוד »

מחלת צליאק: בדיקות אבחון

אבחון מכשור רפואי אופציונלי - תלוי בתוצאות ההיסטוריה הרפואית, בדיקה גופנית, אבחון מעבדה וכו '- לצורך עבודת אבחון דיפרנציאלית Esophago-gastro-duodenoscopy (EGD; שיטת בדיקה של החלק העליון של מערכת העיכול: הוושט-גסטרו- תריסריון) עם אוסף ביופסיות מעיים דקים * * (ביופסיה של יניקת מעיים קטנים; אוסף של

קרא עוד »

מלטונין: פונקציות

פעולת המלטונין ברמה התאית מתרחשת באמצעות שני מעגלים רגולטוריים מובחנים, שניים מהם הם בעלי חשיבות עליונה. מדובר בקולטן מלטונין 1 המצויד בחלבון G (MT1) וקולטן 2 במלטונין 2 (MT1), שהוא גם מצמד חלבון G. MT2 משפיע על רבייה (רבייה), מטבוליזם (מטבוליזם) והתכווצות כלי הדם (התכווצות כלי הדם); MTXNUMX הוא

קרא עוד »

כל הקטגוריות

עובדות בריאות