מבוא
אלרגיה לגלוטן היא מחלה כרונית (קבועה) לעיתים קרובות והיא מכונה ברפואה אנטרופתיה רגישה לגלוטן. בעבר, המונח "צליאק" שימש גם לאלרגיה לגלוטן בילדים והמונח "צליאק" שימש למבוגרים. התמונה הקלינית היא אוטואימונית: מצד אחד, הגוף מייצר נוגדנים נגד גלוטן, כלומר חלבון דגנים מסוים, ומצד שני, נגד חומרים אנדוגניים מסוימים במעי. זה מוביל לשינוי קבוע במבנה המעי. הטיפול היעיל היחיד הוא ללא גלוטן לכל החיים דיאטה.
סימני אלרגיה לגלוטן
הסימנים לאלרגיה לגלוטן הם מאוד אינדיבידואליים ומשתנים. בחלק מהמקרים גם כמעט ואין תסמינים, כך שהמחלה אינה ניכרת לאורך זמן. בנוסף, מבוגרים וילדים מראים תסמינים שונים.
במהלך המחלה, אלרגיה לגלוטן גורמת לשינויים מערכת עיכול ותסמינים תואמים. תסמין שכיח הוא כאב בטן, שנמצא לעתים קרובות באמצע הבטן, אך יכול גם להשפיע באופן מובהק על כל הבטן. בנוסף, מתרחשים שינויים בתנועות המעיים.
טיפוסי הם אור מתחלף שלשול ו עצירות, אלא גם הפחה וצואה מוגברת של שומן. לאורך זמן יש ירידה במשקל, אובדן תיאבון, בחילה ו הקאה. הממברנה הרירית שהשתנתה מעי דק גורם להפרעות ספיגה והגוף חסר חומרים מזינים חשובים וכתוצאה מכך מופיעים תסמיני מחסור שונים.
זה מתבטא במיוחד בילדים בצורה של ירידה במשקל והפרעות גדילה. יתר על כן, חוסר כונן בולט אופייני. המחסור ב סידן בגוף מוביל ל כאב עצם (בחלק מהמקרים זהו התסמין הראשון) ובחולים מבוגרים להתפתחות או התקדמות של כבר קיים אוסטאופורוזיס.
תסמינים נלווים אחרים
בנוסף לתסמינים השולטים בדרך כלל של מערכת עיכול, עייפות וחוסר אונים מופיעים בדרך כלל. אנשים חולים לעיתים קרובות מרגישים שלא מצליחים למצוא שינה רגועה ולסבול מהם כאבי ראש וחוסר שקט. כאשר המחלה משתנה המערכת החיסונית, אלרגיה לגלוטן מובילה לרגישות מוגברת למחלות אחרות, כגון מחלות בבלוטת התריס וזיהומים.
צריכת לא מספקת של חומרים מזינים חשובים מובילה לתסמיני מחסור שונים, שיכולים ללבוש צורה של אנמיה (בגלל מחסור בוויטמין B12 ו- חומצה פולית) או רגרסיה של רקמת השריר (ניוון שרירים). נושא זה עשוי גם לעניין אתכם: מחסור בוויטמינים במקרים מסוימים, אלרגיה לגלוטן יכולה גם לגרום לשינויים בעור עם פריחות. אלה קשורים לעיתים קרובות לגירודים קשים ומופיעים בעיקר באזור המפרקים, למשל המרפקים והברכיים.
פריחות בעור מופיעות במקרה של אלרגיה לגלוטן בעיקר אצל מבוגרים וניתן לבחון אותן מקרוב על ידי לקיחת דגימה קטנה (ביופסיה). אלרגיה לגלוטן עלולה להוביל לתסמינים שונים, כולל לפעמים שינויים בעור. על ידי הפעלת ה המערכת החיסונית נגד הגוף של עצמו, ה לאזן ההגנה החיסונית השתנתה וכמו ברוב האלרגיות האחרות - פריחות בעור פצעונים יכול להתרחש. אלה האחרונים מופיעים בעיקר על הפנים ובדרך כלל מופיעים בלחיים או באזור שמסביב פה (פריוריאלי).
