אִבחוּן
על מנת לאבחן לקטוז חוסר סובלנות, הרופא יכול לבצע את מה שמכונה בדיקת נשימה במימן. אחרי שתים עשרה שעות צום ואז המטופל שותה לקטוז מומס במים ואז נושם למכשיר ספציפי. אם חסר האנזים לקטאז, ה- לקטוז לא ניתן לפרק ומפורק במעי על ידי בקטריה.
אלה בקטריה לייצר מימן, אותו ניתן למדוד באוויר הנשף. לאיתור אלרגיה לחלבון חלב, מה שמכונה מבחן דקירה ניתן לבצע בו מוחלים טיפת חלבון חלב על העור ואז העור נשרט קלות. במקרה של אלרגיה קיימת, ניתן לראות תגובת עור על ידי אדמומיות ונפיחות ושלפוחיות אפשריות לאחר זמן קצר. א דם לבדוק בוודאות נוגדנים נגד חלב חלבונים יכול גם להוביל לאבחון.
טיפול / מה לעשות?
במקרה של כאב בטן לאחר צריכת חלב, הטיפול יכול להתבצע על ידי שינוי דיאטה או החלפת לקטאז, תלוי בסיבה. צורת הטיפול הפשוטה ביותר עבור אי סבילות ללקטוז זה להימנע ממוצרים המכילים לקטוז. כיום כמעט כל המזון ניתן לקנות בלי להכיל לקטוז.
עם זאת, רוב האנשים עם אי סבילות ללקטוז עדיין יכול לסבול חלב בכמויות קטנות. כל עוד הם צורכים רק מינונים קטנים של מוצרי חלב, הם לעיתים קרובות אינם חווים תסמינים כלשהם. כאן חשוב לנסות כמה הגוף יכול לסבול.
אם יש לך אלרגיה קיימת לחלבון חלב, עליך לשנות את הטיפול שלך דיאטה ובהתאם ל חלבונים אם אתם אלרגיים, עליכם להימנע ממוצרי חלב או חלקם. ניתן להחליף חלב בחלב צמחי, כמו חלב שיבולת שועל, חלב סויה, קוקוס או חלב אורז. חלופות אלה לחלב פרה עוזרות גם לענות על הצורך של גוף האדם סידן.
סִידָן מכיל חלב בכמויות גדולות וחשוב ליצירת עצם. אם לא משתמשים בחלב בהקשר של אי סבילות ללקטוז, יש להקפיד לכסות את סידן דרישה עם מאכלים אחרים. הרבה סידן מכיל ברוקולי, תרד, כרוב ופירות.
יש גם מים מינרליים עם אחוז סידן גבוה. אפשרות נוספת היא להחליף את האנזים לקטאז על ידי נטילת כמוסות או אבקה. יש ליטול את התכשיר לפני צריכת מוצרי חלב והוא מאפשר לעכל את החלב שנלקח עם מזון במעיים.
פרוביוטיקה יכולה להועיל גם במקרה של אי סבילות ללקטוז. אלה בטוחים בקטריה ופטריות שנמצאות במזונות מסוימים, כגון יוגורט טבעי, ויכולות גם לעכל לקטוז. אם לאם יש סובלנות מולדת ללקטוז, עליה להימנע ממוצרי חלב בזמן ההנקה או להשתמש בתכשירי חלב נטולי לקטוז לתינוק.
אם לילד יש אלרגיה לחלבון חלב, הימנעות ממאכלים המכילים חלב היא העדיפות הראשונה של הטיפול. אם התינוק עדיין יונק, האם צריכה להקפיד על הקפדה דיאטה. אם התינוק לא מוזן חלב, קיים סיכון, במיוחד לילדים, כי דרישת הסידן לא תיענה.
חלב ללא לקטוז מכיל גם הרבה סידן - כך שאם הוא נסבל, אין סיכון. אחרת, ברוקולי, כרוב, שקדים והבננות מכילות הרבה סידן. יש לבדוק באופן קבוע את אספקת הסידן של הילד על ידי רופא ילדים.
