שמן דקלים
שמני שומן
מוצרים שמנים לשימוש רפואי ותרופות ותוספי תזונה המיוצרים מהם זמינים בבתי המרקחת ובבתי המרקחת. ניתן להשיג שמנים שומניים גם בחנויות המכולת. מבנה ותכונות שמנים שומניים שייכים לשומנים. הם נוזלים ליפופיליים וצמיגים המורכבים בעיקר מטריגליצרידים. אלה תרכובות אורגניות של גליצרול (גליצרול) ששלושתן… שמני שומן
שומן חזיר: סובלנות ואלרגיה
רוב האנשים עדיין מכירים שומן מהמטבח של סבתם. שומן הוא שומן טהור מאוד, אשר בדרך כלל עשוי משומן מן החי של חזירים או אווזים, המיוצר במהלך השחיטה. כשמאלשטול, השומן המומס הוא קלאסיקה של ממש, אך הוא גם מתאים מאוד לטיגון ואפיית מנות דשנות. זה … שומן חזיר: סובלנות ואלרגיה
בסיס משחה
מוצרים ניתן להשיג בסיסי משחה, למשל, בבתי מרקחת ובתי מרקחת. מבנה ותכונות בסיסי משחה הם בדרך כלל חומרים או תערובות ליפופיליות המשמשות בסיס לייצור משחות. רכיבים אופייניים הם (מבחר): פחמימנים כגון פטרולאטום, נפט. שעוות מקרוגולים (PEG) כגון שעוות צמר (לנולין) ושעוות דבורים. שמנים שומניים כגון… בסיס משחה
