משך הסימפטומים
הסימפטומים החריפים של אלרגיה נמשכים דקות עד שעות לאחר בליעת המזון, אך אמורים להיעלם תוך מספר שעות. במקרים רבים, אלרגיה למזון בבגרות נמשך לאורך כל החיים ולא נסוג.
כיצד אוכל לבדוק אלרגיה למזון?
אתה יכול גם לנסות לברר אם אתה אלרגי למזון מסוים ללא עזרה רפואית. חשוב לכתוב סוג של יומן תזונה. כדאי לרשום מה אכלתם והאם יש לכם תלונות.
אם אתה חושד שאתה אלרגי למזון מסוים, עליך להסיר תחילה מזון זה לחלוטין ממך דיאטה לכמה זמן. ואז ניתן לבצע בדיקת פרובוקציה כביכול, כלומר האוכל נאכל שוב וכל תופעות אלרגיות נצפות. במקרה של אלרגיה בולטת, לעומת זאת, פרובוקציה כזו לא צריכה להתרחש ללא פיקוח רפואי, שכן תגובה אלרגית יכול להוביל למוות אם לא מטפלים בו.
אלרגולוגים הם רופאים העוסקים בעיקר במחלות אלרגיות. הם יכולים לבצע בדיקות שונות כדי לקבוע אם קיימת אלרגיה. מבחן אופייני ונרחב הוא מה שמכונה מבחן דקירה.
בבדיקה זו מוחלים אלרגנים פוטנציאליים מסוימים על העור, ואם אפשר לומר כך, נשרטים מתחת לעור. לאחר פרק זמן מסוים, מבוצעת בדיקה לקבוע האם נוצר אדמומיות / פצעון על העור. זה יציין אז נוכחות של אלרגיה לאלרגן שנבדק.
מה הטיפול באלרגיה למזון?
הטיפול בא אלרגיה למזון מורכב בעיקר מהימנעות מהמזון הגורם לו. עם זאת, זה לא מרפא את המחלה. משמעות הדבר היא שאם המזון המפעיל ייצרך שוב, ככל הנראה האלרגיה תחזור על עצמה.
אם מתפתחים תסמינים אלרגיים קלים במזונות רבים, ניתן לנסות טיפול תרופתי עם אנטיהיסטמין. יש ליטול זאת מדי יום וצריך להקל על תסמיני האלרגיה. במקרים נדירים, מה שנקרא רגישות יתר אפשרי גם במקרה של אלרגיה למזון.
במקרה זה, המזון המניע מסופק שוב ושוב במינונים קטנים במשך חודשים עד שהגוף התרגל אליו וכבר אינו מגיב באופן אלרגי. למרות זאת, רגישות יתר חל רק על אלרגיות מסוימות, לעתים רחוקות מאוד עבור אלרגיות למזון. לאנשים המגיבים לאלרגיה חזקה, כמו אנשים רבים הסובלים מאלרגיות לבוטנים, יש תמיד להצטייד בערכת חירום. זה מכיל תרופות שיכולות להציל חיים במקרה של הלם אנפילקטי. טיפול באלרגיה למזון
כל המאמרים בסדרה זו:
