למרות שגוף האדם יכול לייצר גלוקוז במהלך הגלוקוגנזה, הוא אינו מסוגל לסנתז פחמימות ולכן הוא תלוי בצריכת מזון. בתחום צורות הסוכר השונות, נבדלת בין סוכרים חד -סוכרים (סוכרים פשוטים), סוכרים כפולים (דו -סוכרים), סוכרים מרובים (אוליגוסכרידים) ורבים סוכרים (רב -סוכרים). כאשר נבלעים באמצעות מזון,… תפקוד הפחמימות
להלן, מזונות שונים ואחוז הפחמימות שלהם מופיעים בטבלה. בנוסף, האינדקס הגליקמי מתווסף, מה שמראה כמה מהר רמת הסוכר בדם עולה. ככל שהמדד הגליקמי גבוה יותר, כך רמת הסוכר בדם עולה מהר יותר. בדרך זו ניתן לחלק פחמימות לפחמימות טובות ורעות. … שולחן פחמימות
מבוא הפחמימות מסוכמות כתרכובת של פחמן עם הידרטים. הפחמימות מובחנות ל: סוכרים פשוטים (חד סוכרים): גלוקוז, פרוקטוז, גלקטוז למשל דקסטרוז סוכרים כפולים (דיסכרידים): מלטוז, סוכרוז, לקטוז למשל סוכר סלק סוכרים מרובים (אוליגוסכרידים): המורכב מ -3 עד 10 חד סוכרים, למשל משקה אנרגיה ספורט, טוסט סוכרים פולי (סוכרים): עמילן, תאית למשל ... פחמימות וספורט
מבוא כאשר עושים ספורט, גוף האדם צורך משאבים שונים שצריך לחדש אותם לאחר העומס. בנוסף לשומנים, חלבונים ומגוון מינרלים, הפחמימות ממלאות תפקיד חשוב מאוד כספקי אנרגיה. ניתן לחלק את הפחמימות לסוכרים פשוטים, כפולים, מרובים ומרובים. דקסטרוז (גלוקוז) וסוכר פירות (פרוקטוז) ידועים ... פחמימות לאחר אימון
מידע נוסף על פחמימות לעתים קרובות אומרים שפחמימות גורמות לך להשמין. הצהרה זו אינה יכולה להיות תקפה בצורה כזו, שכן יש להבחין בין מזון עשיר בפחמימות. לחם מלא, אטריות ואורז בכמויות מתאימות לא משמינים אתכם. עם זאת, עליך להיזהר לא לבלוע את הפחמימות שלך דרך שבבים, קרח ... מידע נוסף אודות פחמימות | פחמימות לאחר אימון
