לאיזופלבונואידים מבנה מולקולרי הדומה לאסטרוגן סטרואידי (הורמון המין הנשי) ולכן נקראים גם פיטו -אסטרוגנים. עם זאת, הפעילות ההורמונלית שלהם נמוכה יותר בפקטור של 100 עד 1,000 בהשוואה לאסטרוגן שנוצר באורגניזם היונקים. בשל הדמיון הכימי-מבני שלהם להורמוני המין הנשיים, איזופלבונים שנבלעים במזון יכולים ... איזופלבונים: פונקציות
אינטראקציות של איזופלבונים עם חומרים אחרים (מיקרו -חומרים, מזון, תרופות): טמוקסיפן של תרופות אינטראקציות של איזופלבונים, במיוחד ג'ניסטין, עם טמוקסיפן (מאפנן קולטן אסטרוגן סלקטיבי המשמש כתרופה לטיפול אנטי -הורמונלי נוגד של סרטן השד/סרטן השד כאשר זהו קולטן לאסטרוגן. חיוביות) דווחו בספרות. כאשר הוא מנוהל במקביל, איזופלבונים עשויים להפוך את ההשפעה ... איזופלבונים: אינטראקציות
המלצות צריכת חברת התזונה הגרמנית (DGE) עדיין אינן זמינות עבור חומרים חיוניים אלה. תכולת איזופלבון במזונות נבחרים. תכולת דאידזעין-מבוטאת במיקרוגרם-לכל 100 גרם מזון קטניות חומוס 11,00-192,00 מוצרי סויה וחלב סויה 1.800 נקניק סויה 4.900 טופו 7.600 שתילי סויה 13.800 טמפה 19.000 משחת מיסו ... איזופלבונים: אוכל
מחקרים בבעלי חיים סותרים את מסקנותיהם לגבי צריכת איזופלאבוני סויה: כמה מחקרים הראו שבקרצינומה של השד הקיים (גידול ברקמת בלוטת החלב), איזופלבונים עשויים להאיץ את צמיחת תאי הגידול. במחקרים על עכברים, מתן גניסטאין מבודד בסרטן השד הקיים הוביל להתפשטות מוגברת של הגידול ... איזופלבונים: הערכת בטיחות
