מהו אשלגן? אשלגן גם מפעיל אנזימים שונים, למשל לסינתזת חלבונים. בנוסף, ניתן להחליף אשלגן ופרוטונים (גם חלקיקים בעלי מטען חיובי) בין פנים וחוץ תאים בשל המטען השווה שלהם. מנגנון זה תורם באופן מכריע לוויסות ערך ה-pH. ספיגה והפרשה של אשלגן אשלגן הוא ... אשלגן: דרישה יומית, השפעות, ערכי דם
מה זה סלניום? סלניום הוא יסוד קורט חיוני - חיוני. מכיוון שהאורגניזם האנושי אינו יכול לייצר סלניום בעצמו, יש לספק אותו באופן קבוע דרך התזונה. הוא נספג מהמזון לדם במעי הדק ונאגר בעיקר בשרירי השלד. עם זאת, עקבות של סלניום נמצאים גם ב... סלניום: אפקטים ודרישה יומית
מהו ויטמין D? מבשר הורמון (פרוהורמון) יהיה למעשה השם המתאים יותר לוויטמין D. הגוף הופך אותו להורמון הנקרא קלציטריול. זוהי הצורה הפעילה ביולוגית של ויטמין D. מהו ויטמין D3? ויטמין D2, הנקרא גם ארגוקלציפרול, שייך אף הוא לקבוצת ויטמין D. הוא מומר ב… ויטמין D: חשיבות, דרישה יומית
מהו אבץ? אספקת אבץ טובה בגרמניה מחקרים מראים שהאוכלוסיה בגרמניה מצוידת היטב באבץ. אחת הסיבות לכך היא שהאדמה בארץ מכילה כמות גדולה יחסית של אבץ, המצוי בדגנים, בקטניות ובירקות הגדלים. ספק האבץ החשוב ביותר,… אבץ: השפעות ודרישה יומית
במונחים כמותיים בלבד, סידן הוא המינרל העליון: עד קילוגרם אחד נמצא בגופנו. כמעט 99 אחוזים ממנו נמצאים בעצמות ובשיניים. בנוסף, הוא חשוב גם לשרירים ועצבים, להגנה מפני אלרגיות ודלקות, וקרישת דם. מחסור בסידן יכול להתרחש ב… מחסור במינרלים: מה אני יכול לעשות בעצמי?
