גלוטמט

חומצות אמינו

מוצרים חלק מהתכשירים המכילים חומצות אמינו מאושרים כתרופות. אלה כוללים, למשל, טבליות מתיונין או תכשירי אינפוזיה לתזונה פרנטרלית. חומצות אמינו משווקות גם כתוספי תזונה, כגון ליזין, ארגינין, גלוטמין וטבליות ציסטאין. ניתן לספור אבקות חלבון כמו חלבון מי גבינה כתוספי חומצות אמינו. חומצות אמינו … חומצות אמינו

גלוקארפידאז

מוצרים Glucarpidase זמינים מסחרית בארצות הברית כזריקה (Voraxaze). התרופה טרם אושרה במדינות רבות. מבנה ותכונות Glucarpidase הוא קרבוקסיפפטידאז הנגזר ביוטכנולוגית מהונדס גנטית. הוא חלבון המורכב מ -390 חומצות אמינו וקיים כהומודימר במשקל מולקולרי של 83 kDa. … גלוקארפידאז

גלוטמט

מוצרי גלוטמט קיימים במזונות רבים, "מזונות נוחים", תבלינים, רטבים ומרקים כתוסף מזון (למשל, E 621). ניתן להשיג אותו כימית-סינתטית, הידרוליטית או על ידי תסיסה. גלוטמט "מוסתר", שחלקו אינו מוכרז, ניתן למצוא בתמצית שמרים וחלבון צמחי הידרוליזה, למשל. מבנה ומאפיינים גלוטמט בדרך כלל מתייחס ... גלוטמט

Baclofen

מוצרים Baclofen זמין מסחרית כמו בצורת טבליות ובתמיסה להזרקה (Lioresal, גנריות). הוא אושר במדינות רבות מאז 1970. מבנה ומאפיינים Baclofen (C 10 H 12 ClNO 2, M r = 213.7 g/mol) קיים כאבקה לבנה וללא ריח הנמסה במעטות במים. … Baclofen

רילוזול

מוצרים Riluzole זמינים מסחרית בצורה של טבליות מצופות סרט (Rilutek). הוא אושר במדינות רבות מאז 1996. בשנת 2018 נרשמה השעיה בעל פה נוספת (CH: Teglutik, USA: Tiglutik). מבנה ומאפיינים Riluzole (C8H5F3N2OS, Mr = 234.2 גרם/מול) הוא בנזותיאזול. הוא קיים כאבקה לבנה עד צהובה מעט ש ... רילוזול

אי סבילות למזון

תסמינים לאחר אכילת המזון המעורר, הפרעות עיכול מתפתחות בדרך כלל תוך שעות. אלה כוללים: גזים, נפיחות בבטן, התכווצויות בבטן שלשולים כוויות בבטן בהתאם לגורם, עלולות להתרחש גם תגובות פסאואדו -אלרגיות כמו כוורות, נזלת והפרעות נשימה. על פי הספרות, עד 20% מהאוכלוסייה מושפעים. ההפרעות בדרך כלל… אי סבילות למזון

צ'יפס

מוצרים ניתן להשיג שבבי תפוחי אדמה במגוון סוגים בחנויות המכולת. במדינות רבות, שבבי פלפל חריף הם הצריכים הנפוצים ביותר (צילום, לחץ להגדלה). אגב, צ'יפס מוערם כגון פרינגלס אינו נחשב לצ'יפס כיוון שהוא מוכן מפירה, לא מפרוסות תפוחי אדמה. רכיבים תפוחי אדמה עשויים מתפוחי אדמה ש… צ'יפס

למוטריגין (למיקטל)

המוצרים Lamotrigine זמינים מסחרית כטבליות וטבליות מתפזרות או לעיסה (Lamictal, גנריות). הוא אושר במדינות רבות מאז 1994. ונילין בדרך כלל מתווספת לטבליות כחומר טעם וסכרין כממתיק. מבנה ומאפיינים Lamotrigine (C9H7Cl2N5, Mr = 256.1 גרם/מול) היא נגזרת של כלרט פנילטריאזין שהייתה ... למוטריגין (למיקטל)

שרפרף קרפדות

מוצרים למעט טיפולי רפואה אלטרנטיבית, אין תרופות המכילות תכשירים מעוף זבוב מסחרית. לצמדי קרפד יש משמעות תרבותית רבה. הם נחשבים דוגמה אייקונית לפטרייה, מאמינים שהם מביאים מזל טוב, משמשים לקישוטים (למשל חג המולד) ומופיעים בספרות ובתרבות הפופולרית (למשל, סופר מריו, ... שרפרף קרפדות

מוטות: מבנה, פונקציה ומחלות

מוטות הם קולטני הצילום ברשתית האחראים על ראיית לילה מונוכרומטית רגישה לאור וראייה היקפית. ריכוז המוטות העיקרי הוא מחוץ לנקודה הצהובה (fovea centralis) הממוקמת במרכז הרשתית, המאוכלסת בעיקר בשלושה סוגים שונים של קונוסים לצבע ולראייה חדה במהלך היום ובדמדומים בהירים. מה הם … מוטות: מבנה, פונקציה ומחלות

תאי גלייה: מבנה, פונקציה ומחלות

תאי הגליה ממוקמים במערכת העצבים והם נבדלים מבחינה מבנית ותפקודית מהנוירונים. על פי הממצאים האחרונים, הם ממלאים תפקיד משמעותי בעיבוד המידע במוח כמו גם בכל מערכת העצבים. מחלות נוירולוגיות רבות נובעות משינויים פתולוגיים בתאי הגליה. מהם תאי גליה? תאי גליה,… תאי גלייה: מבנה, פונקציה ומחלות

גבינת פרמזן: חוסר סובלנות ואלרגיה

פרמזן היא גבינה קשה איטלקית והיא אחת הגבינות המפורסמות ביותר בעולם. המטבח האיטלקי הוא בלתי נתפס ללא פרמז'ן. בדרך כלל הוא מגורד או מגולח לפרוסות דקיקות נייר. הנה מה שכדאי לדעת על פרמזן פרמזן היא גבינה קשה איטלקית והיא אחת הגבינות המפורסמות ביותר ב… גבינת פרמזן: חוסר סובלנות ואלרגיה