מה דיאטת אטקינס?

האטקינס דיאטה הוקם בשנות השבעים על ידי הקרדיולוג האמריקאי ד"ר רוברט אטקינס. זה דל פחמימות דיאטה בי פחמימות כגון לחם, תפוחי אדמה, פסטה או ממתקים מופחתים מאוד בתזונה. המטרה היא שהגוף ישתמש בשומן המאוחסן כמקור אנרגיה כדי לרדת במשקל. האטקינס דיאטה מורכב מארבעה שלבים, אשר שונים מאוד בכמות צריכת הפחמימות המותרת מדי יום. בעוד שלב א 'נועד להילחם במהירות השמנה, שלב רביעי משמש דיאטה קבועה.

נוהל הדיאטה

דיאטת אטקינס מורכבת מארבעה שלבים תזונתיים. מאפיין עיקרי בתזונה זו הוא צריכת הפחמימות הנמוכה. כמות הפחמימות המותרת מווסתת בבירור בדיאטת אטקינס, מה שאומר שכמויות שונות של פחמימות מותרות בשלבי תזונה שונים ובשבועות דיאטה.

זה משמש להבטחת ירידה מהירה במשקל בתחילת הדיאטה, ירידה במשקל לאורך זמן רב עד להשגת המשקל הרצוי ולבסוף, שמירה על המשקל הרצוי. השלב הרביעי בדיאטת אטקינס מובן שהוא דיאטה קבועה ויש במקרה הטוב לעקוב אחריו לכל החיים. דיאטת אטקינס מציינת אילו מאכלים מותר ואילו אסורים. באופן עקרוני ניתן לאכול דיאטה מלאה וגם חטיפים מותרים.

שלבי דיאטת אטקינס

שלב I, המכונה גם דיאטת ההיכרות או שלב האינדוקציה, מתבצע במשך 14 יום. במהלך תקופה זו, 20 גרם לכל היותר פחמימות עשוי להיות נצרך מדי יום. מותר להשתמש במאכלים עתירי שומן ובחלבון רב ויש לשלבם עם ירקות דלי פחמימות כמו ירקות עליים.

שינוי אינטנסיבי זה בתזונה נועד להביא לירידה במשקל. שלב II, דיאטת ההפחתה הבסיסית, משרתת את הירידה הרצויה במשקל לאורך זמן רב יותר. בשלב זה, עשיר יותר בחומרים מזינים פחמימות, כמו אגוזים, שעועית או קטניות, מתווספים לשולחן שבוע אחר שבוע.

כמות הפחמימות מוגברת ב -5 גרם בכל שבוע, כלומר 25 גרם פחמימות בשבוע הראשון לשלב השני, 30 גרם בשבוע השני לשלב השני וכו '. אם לא תרד עוד משקל, מומלץ להפחית שוב את כמות הפחמימות ב -5 גרם. ברגע שהירידה הרצויה במשקל כמעט מושגת, הדיאטה לפני תחזוקה היא שלב III.

בשלב זה של הדיאטה, כמות הפחמימות מוגברת ב -10 גרם כל שבוע כל עוד אתה עדיין ירידה במשקל. לאחר שמגיעים למשקל היעד, דיאטת אטקינס מספקת דיאטת תחזוקה לכל החיים. שלב IV זה של הדיאטה מאפשר שפע של אוכל, בעוד שפסטה ותפוחי אדמה נשארים מותרים רק מדי פעם. שלב תזונתי זה מייצג משטר תזונתי קבוע שנועד למנוע מכם לעלות שוב במשקל.

מאמרים נוספים:

יוגורט: סובלנות ואלרגיה

יוגורט הוא אוכל מסורתי המורכב מחלב מעובה על ידי חיידקי חומצה לקטית, ומעניק לו טעם חמצמץ מעט. יוגורט זמין באופן מסחרי הן רגיל והן עם תוספות פרי שונות. יוגורט טבעי מהווה בסיס למנות שונות אחרות ומשמש גם ברפואה. זה מה שאתה צריך

קרא עוד »

מהן חומצות אמינו חיוניות?

המזון לא רק משמש להרגעת ייסורי הרעב האנושיים, אלא גם מספק לגוף חומצות אמינו חיוניות החיוניות לחיים. לכן, בחירת המזון היא מכרעת בכדי להבטיח כי כל חומצות האמינו הנדרשות יסופקו בפועל. חומצות אמינו חיוניות ותכונותיהן יכול Isoleucine

קרא עוד »

חלבון בדם | חלבון ותזונה

חלבון בדם ניתן להבחין במחסור אמיתי בחלבון רק בקשר לתת תזונה קיצונית. ההשלכות של תת תזונה הן על מנת למנוע מחסור בחלבון, אולם בדרך כלל לא צריך ליטול אבקה באופן מיידי. במסגרת תזונה רגילה ומאוזנת ניתן לספק חלבון

קרא עוד »

וואסאבי: סובלנות ואלרגיה

ווסאבי או צנון מים ידועים כמשחת תיבול ירוקה חריפה מהמטבח היפני. בכך מעבדים את הגבעול לתוך הדבק, בינתיים ווסאבי אינו מטופח יותר אך ורק ביפן. מה שכדאי לדעת על ווסאבי בטעות, השורש של צמח הווסאבי מובן שהוא

קרא עוד »

שומרי משקל עוגיות חג המולד: תפוח עץ ואגס

אפיית עוגיות שייכת לעונת ההופעה והחג המולד בדיוק כמו ביקורים בשוק חג המולד או קישוט עץ חג המולד. אולם אחרי חג המולד, צריכת העוגיות הרבות בדרך כלל מורגשת באופן לא נעים כאשר המכנסיים צובטים או שהחלק העליון כבר לא מתאים כראוי. הסיבה לכך היא שרבים

קרא עוד »

כל הקטגוריות

קרא מאמרים לעיתים קרובות

עובדות בריאות