מנת יתר של ויטמין C

מנת יתר של ויטמין C: גורמים מנקודת מבט מדעית, קשה מאוד לזהות מנת יתר של ויטמין C. למעשה, לא ברור אם מדידת רמת ויטמין C בדם אכן עושה טוב. ערכים תקינים אינם מוגדרים בבירור, יש רק ערכי ייחוס והמלצות. לכן, קשה… מנת יתר של ויטמין C

ויטמין C: חשיבות, דרישות יומיות, מינון יתר

מהו ויטמין C? ויטמין C הוא ויטמין מסיס במים. הגוף חייב לספוג אותו באופן קבוע עם האוכל. ויטמין C נמצא בעיקר בפירות הדר וירקות טריים. בנוסף, ויטמין C מתווסף למוצרים מעובדים רבים כמו נקניקים ומוצרי בשר כתוסף (E300 עד E304, E315 ו-E316). זה … ויטמין C: חשיבות, דרישות יומיות, מינון יתר