למעשה, זה יהיה די פשוט: אנחנו אוכלים כשאנחנו רעבים ועוצרים כשאנחנו שבעים. למרבה הצער, זה לא תמיד המקרה. לעתים קרובות אין לנו זמן לאכול כמו שצריך, או שאנחנו לא מרגישים בנוח עם המשקל שלנו ורוצים לרדת במשקל. אך דיאטה יכולה להסתיים בהפרעות אכילה. ואכילה קדחתנית קשורה לרוב לא בריא דיאטה. בהקשר זה מעניין לגלות האם התנהגות האכילה של האדם נכונה. שאלות כמו "מדוע אני אוכל?" או "מתי וכמה אני אוכל?" צריך לשאול על מנת לברר את סוג האכילה של עצמו, מכיוון שזה לא תמיד רק הנוהם בטן זה נותן לנו סיבה לאכול.
נורמות חברתיות ותרבותיות קובעות את התנהגות האכילה
אפילו בינקות, טקסי אכילה קובעים את חיי היומיום שלנו. קבעו ארוחות, אך גם כללים מהורינו כמו "אכלו את הצלחת ריקה" או "אם אתם טובים, תקבלו משהו מתוק" מעוררים בנו תחושות שאנו מקשרים לאוכל. זה יכול להיות חיובי, למשל כשאוכלים ארוחת צהריים יחד כמשפחה, אך זה יכול גם ליצור הרגלי אכילה שליליים.
התנהגות אכילה נקבעת יותר ויותר על ידי גירויים חיצוניים כאלה ככל שאנו מגיעים לגיל ההתבגרות. כבר לא ניתן להבחין בין רעב, רצון ותסכול כסיבות לאכילה, למשל כאשר אוכלים מתוך כעס או שעמום. מחקרים רבים מראים שאנשים שכן עודף משקל מושפעים מדי מגירויים חיצוניים כאלה או דומים.
שליטה מודעת יכולה לשנות הרגלי אכילה
באמצעות שליטה קוגניטיבית מודעת, מבוגרים או מתבגרים יכולים לשנות לפתע את התנהגות האכילה שלהם ולאתגר שנים של הרגלי אכילה. כאן, החלטות גרועות הן דרסטיות במיוחד כאשר מתבצעות שינויים תזונתיים ללא התחשבות בצרכים ובאותות הגופניים בפועל. לכן חשוב להשיג את הידע הנכון לפני ביצוע שינויים גדולים בהתנהגות האכילה, למשל על ידי ביקור רופא מראש.
כל אדם נושא בתוכו סוגי אכילה רבים. ברוב המקרים ניתן לקבוע סוג עיקרי אחד וסוג משני אחד או שניים. לדוגמא, האוכל התלוי במצב הרוח, הנוטה לאכול עודף ואשר התנהגות האכילה שלו נקבעת מאוד על ידי מצבו הרגשי האישי, יכול להפוך לאוכל מאופק אם הוא מקיים דיאטות ארוכות יותר. או שהאוכל הקדחתני מיום שני עד שישי עשוי להפוך לאוכל אוכל בסוף השבוע.
פעילות גופנית ותזונה בריאה הם חשובים
קח זמן לאכילה, העדיף לצרוך מזונות עשירים בסיבים ו ויטמינים, ולקבל מספיק פעילות גופנית. עם זאת, לא כדאי לאבד את ההנאה שבאכילה תוך כדי. לא תמיד אתה צריך לאכול סלט כשכולם מתמכרים לארוחה עשירה עם קינוח טעים, מכיוון שדמויותינו נסלחות מדי פעם על חטאי אכילה, אם אחרת נשים לב מתי ומה אנחנו אוכלים.
גשו למבחן האכילה! בעזרת המבחן הקטן הזה תוכלו ללמוד עוד על הרגלי האכילה שלכם ולגלות האם אתם אוכלים נכון! וכאן תוכלו ללכת למבחן סוג האכילה.
