מוצרים
תה לבן זמין, למשל, בבתי מרקחת, בתי מרקחת וחנויות תה.
צמח גבעול
צמח האם הוא צמח תה ממשפחת שיחי התה (Theaceae). הוא צומח לשיח או עץ ירוק-עד.
תרופה תרופתית
העלים הצעירים והניצנים שלא נפתחו צמח תה משמשים כביצית מרפא. בניגוד תה שחור, תה לבן אינו תוסס (מחומצן) ואינו מגולגל, אלא רק נבול ומיובש. על פי מקורות מסוימים, הוא מטופל באדים חמים. השם מגיע משערות לבנות עדינות על העלים והניצנים הצעירים, שנשארים שלמים בשל העיבוד העדין. ב סיןתה לבן מוגדר גם על ידי תת-מינים של זה לגדול במחוז פוג'יאן.
רכיבים
המרכיבים כוללים:
- מתילקסנטינים: קפאין, תאוברומין, תאופילין.
- פלבנואידים, פוליפנולים, קטכינים, טאנינים.
- חומצות אמינו, חלבונים, אנזימים
- חומרים ארומטיים, תרכובות נדיפות
- מינרלים, ויטמינים
אפקטים
בתה לבן יש כמה בריאות-אפקטים מקדמים. יש לו תכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות, נוגדות גידול, תרמוגניות והורדת ליפידים, בין היתר. עקב קפאין, יש לו השפעות ממריצות קלות.
אינדיקציות לשימוש
תה לבן נצרך בעיקר במערב כ- בריאותממריץ מעודד ומעודד מעט.
מִנוּן
תה לבן מכינים כחליטה במשך שתיים-שלוש דקות. כמו עם תה ירוק, אל תשתמש מַיִם שהוא חם מדי (רותח). לתה המוכן צבע צהבהב ומתון מפתחות.
תופעות לוואי
האפשרי תופעות לוואי מהתה כולל קלקול קבה. ה קפאין עלול לגרום למספר תופעות לוואי (ראה שם).
