קארי

הוא באמת קיים, עץ הקארי (Murraya koenigii), שעליו הם מרכיב חובה כמעט בכל מנות הקארי. עם זאת, לתבלין זה אין שום קשר לקארי הידוע, כיוון שלא מדובר בתבלין עצמאי, אלא בתערובת תבלינים. קארי: שריד מהתקופה הקולוניאלית. המילה "קארי" ​​ואבקת קארי הם ... קארי: תערובת בריאה של תבלינים