Acesulfame K

מוצרים Acesulfame K נמצא כתוסף במספר מוצרים. ניתן להשיג אותו כחומר טהור בחנויות המתמחות. הממתיק התגלה במקרה בשנת 1967 על ידי קרל קלאוס ב- Hoechst AG. מבנה ומאפיינים Acesulfame K (C4H4KNO4S, Mr = 201.2 גרם/מול) מייצג אשלגן אצטולפאם, מלח האשלגן של acesulfame. זה … Acesulfame K