גורמים סביבתיים: קרקע
אדמה המשמשת לחקלאות מזוהמת קשות בעיקר על ידי חומרי הדברה ודשן, מזהמים סביבתיים, מתכות כבדות, חומצות גופרית וחנקן מגשם חומצי, אך גם מזיהום וגם פסולת. כתוצאה מכך, חומרים פתוגניים (הגורמים למחלות) כגון חנקות מדשן, חומרי הדברה ופחמימנים מתמידים נכנסים למזון ובכך לגוף האדם דרך ... גורמים סביבתיים: קרקע