שׁוּם בעל פרופיל פעולה רחב מאוד. בנוסף להשפעותיו האנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות ואנטי-פטרייתיות (נגד זיהומים פטרייתיים), עיכוב של כולסטרול ביוסינתזה הודגמה בחולדה כבד תאים. בהתאם לכך, שום מוריד סך הכל כולסטרול ו ריכוז of טריגליצרידים (שומנים ניטרליים).
בנוסף, שום מפחית את הצמיגות של דם ומעכב את חמצון הליפופרוטאינים ואת היווצרותם של פקקת (החומרים הפעילים אליצין ואג'ואן נחשבים כמעכבי הצטברות טסיות דם). התוצאה היא הארכת דימום וזמן קרישה ושיפור האדום דם מהירות זרימת התא.
כל ההשפעות האינדיבידואליות הללו גורמות להשפעה אנטי-טרשת עורקים כוללת, כלומר להפחתת הסתיידות כלי הדם.
אינטראקציות עם שום
נטילת תכשירי שום יכולה עוֹפֶרֶת לשיפור נוגדי לחץ דם ונוגדי קרישה תרופות. בנוסף, הפחתה ביעילותם של חומרים אנטי- HIV פעילים ומעכבי פרוטאז כגון תירגע נצפתה במקרים בודדים. תכשירי שום עשויים גם להחליש את ההשפעה של סאקינאוויר.
שום: תופעות לוואי
הפרעות במערכת העיכול, תגובות אלרגיות ו דם הפרעות קרישה עלולות להופיע במקרים נדירים, במיוחד במינונים גבוהים.
