| פלבונואידים | |
| אנתוציאנינים (אנתוציאנידינים) | פירות וירקות אדומים, כחולים וסגולים. |
| - ציאנידין | פירות יער, דובדבנים; אָדוֹם כרוב; הסמבוק מיץ. |
| דולפינידין | אוכמניות, דומדמניות (שחור); חצילים. |
| מלווידין | ענבים כחולים |
| פלוואנולים (קטכינים) | |
| - קטצ'ין | קמח חרוב; אוכמניות, ענבים (כהים); אפל שוקולד, קקאו אבקה. |
| Epicatechin | תפוחים, דובדבנים מתוקים, ענבים (כהים); אפל שוקולד, קקאו אבקה. |
| - Epicatechin מרה | פקאנים; תה ירוק, תה שחור, תה לבן. |
| - גלוקאטכין | דומדמניות (אדומות); תה ירוק, תה שחור; קקאו שעועית. |
| - פרואנטוציאנידינים (אוליגומריים) / OPC | תפוחים, אוכמניות בר; זרעי ענבים (במיוחד זני ענבים אדומים), קמח זרעי ענבים; בקליפות האדומות של בוטנים; יין אדום (פחות נמצא ביין לבן) |
| פלבנונים | |
| Hesperitin | ליים, קלמנטינות, תפוזים, לימונים; דם תפוז, קלמנטינה, תפוז, מיץ לימון. |
| נרינגנין | אשכולית, קומקוואט; מיץ אשכוליות |
| פלבונה | |
| - אפיגנין | קומקוואטס; פטרוזיליה, לבבות סלרי. |
| לוטאולין | ארטישוק, עולש, פלפלים (ירוקים), לבבות סלרי; עַרעָר פירות יער. |
| פלבונולים | |
| - שמן קמפור | אנדיב |
| Myricetin | דומדמניות (שחור), חמוציות; שומר, פטרוזיליה; מיץ דומדמניות (שחור). |
| - קוורצטין | תפוחים, אוכמניות, חמוציות; ברוקולי, קייל, עירית, בצל |
הערה: לרשימות מזון מפורטות של כל פיטוכימיה, עיין בנושא המתאים.
