פטרוזיליה

פירות: Fructus petroselini שורש: Radix petroselini עלים: Herba petroselini Bittersilche, Silk, Peterling פטרוזיליה היא צמח דו-שנתי עם גזע מסועף וגובהו עד 1 מ '. העלים הירוקים הכהים הייחודיים נותנים אופי ריח כאשר משפשפים בין האצבעות. בתקופת הפריחה, פרחי הפטרוזיליה הטובים הם בצבע ירקרק-צהבהב.

הופעה: אזור ים תיכוני ביתי, עיבוד ברחבי העולם. השורש והפרי של הפטרוזיליה משמשים לייצור צמח מרפא. שמן אתרי רב עם המרכיב העיקרי אפיול, גם האפיין גליקוזיד.

פירות או זרעים של פטרוזיליה הם היעילים ביותר ומשמשים לחיסול מים במקרה של הצטברות מים בגוף. הוא משמש גם לקידום זרימת החלב אצל אמהות מיניקות. לתרופה יש השפעה חלשה נגד עוויתות ומעוררת תיאבון.

לא מומלץ להשתמש בשורש פטרוזיליה בתדירות נמוכה יותר, אך דומה לפרי. עשבי פטרוזיליה משמשים רק כתבלין במטבח. כפית אחת של פרי פטרוזיליה נמעכת גס במכתש, מחציתו מבושל בכוס מים רותחים.

הוא נותר לעמוד מכוסה במשך 5 דקות ושותים שלוש פעמים ביום, כוס אחת כל אחת. כדי להכין תה משורש פטרוזיליה צריך 1 כפית תרופה חתוכה לכוס. הכנה כמתואר לעיל. במינון רגיל של פטרוזיליה, אין לצפות מהם.