מיתוסים רבים מקיפים את שמיר צמח התבלינים: למשל, צרור שמיר מתחת לכרית אמור לסייע נגד סיוטים, בעוד שהדבוקה לדלת צריכה להרחיק מכשפות מרושעות. אך בראש ובראשונה, שמיר משמש לתיבול מזון, וכאן במיוחד לתיבול מלפפונים. לכן צמח התבלינים הזה נקרא לעתים קרובות ... לשמיר יכולות ריפוי רבות
מזונות עשירים בהיסטמין הם בעיקר מזון בשלים, מותססים, מיוצרים מיקרוביאלית ומקולקלים (ראו גם תחת מזון מותסס). בהיסטמין המיוצר בדרך כלל על ידי מיקרואורגניזמים (חיידקים, פטריות) רק במהלך ההבשלה. חלב הוא דוגמה טובה לכך. התוכן עולה בסדר הבא: חלב טרי, חלב מפוסטר, חלב UHT, שמנת, יוגורט, גבינה. הבאים … מזונות עשירים בהיסטמין
האדם הוא "בעל חיים בדם חם" וכתוצאה מכך תלוי בטמפרטורת גוף קבועה. למטרה זו, יש לו מערכת מסובכת לוויסות החום - הנמדדת כל הזמן דרך העור ובתוך טמפרטורת הגוף. כאשר מתקרר, חיישני הטמפרטורה שולחים אות לכיווץ כלי זרועות מסוימים בזרועות ו ... מדוע יש לך ידיים קרות לפעמים בקיץ?
