חומצה גופרתית

מוצרים וויסות חומצה זמינות כחומרים טהורים בחנויות מיוחדות, למשל בבתי מרקחת ובתי מרקחת. הם נמצאים במזונות רבים כתוספים (עם מספרי E) ובתרופות כחומרים עזר. מבנה ותכונות וויסות החומציות הן חומצות ובסיסים אורגניים ולא אורגניים. להלן מספר דוגמאות: חומצות: חומצה אדיפית חומצה מאלית ... ויסות חומצות