דלעת: יתרונות בריאותיים, שימושים תרופתיים, תופעות לוואי

דלעת מקורו במרכז ודרום אמריקה, אך כיום הצמח מעובד בכל רחבי העולם. זה הביא לזנים שבהם לזרעים יש מעטפת רכה מאוד או ללא קליפה כלל, מה שמבטל את הצורך פילינג. הזרעים מיובאים בארץ זו בעיקר ממדינות מזרח אירופה וממקסיקו.

זרעי דלעת ברפואת הצמחים

In צמחים רפואהמשתמשים בזרעים הבשלים והמיובשים (זרע cucurbitae) או אפילו בשמן הזרעים.

עיסת הדלעות משמשת לעתים קרובות במרקים והופכת אותם לעוגות. דלעות נוי אינן מתאימות לצריכה בגלל התכולה הגבוהה יותר של חומרים מרים.

דלעת: מאפיינים מיוחדים של הצמח

השנתי דְלַעַת יוצר גפנים מטפסות באורך של עד 10 מ ', איתן הוא מתפשט שטוח על הקרקע. העלים המובהקים עם חמש אונות הם גדולים מאוד ושעירים. יתר על כן, הצמח נושא פרחים צהובים גדולים בצורת משפך.

עם זאת, המאפיינים ביותר הם פירות כדוריים ענקיים, צהובים-ירוקים או כתומים, המכילים זרעים שטוחים רבים. מנקודת מבט בוטנית, הפירות מייצגים פירות יער.

תכונות של זרעי דלעת

דלעת זרעים הם זרעים ירקרקים עד חומים, סגלגלים, שטוחים לגדול באורך של כ-7-15 מ"מ. הם עגולים בקצה אחד ומצביעים על הקצה השני.

במידה מסוימת משתמשים בזרעים של מיני דלעת אחרים, כמו Cucurbita maxima או Cucurbita mixta, גם ב צמחים רפואה.

הזרעים אינם מפרישים ריח מסוים. ה מפתחות של גרעיני דלעת שמנוני ומתקתק מעט.