סינדרום המסעדה הסינית – תסמונת המסעדה הסינית

סקירה קצרה סיבות: מומחים דנים במשפר הטעם גלוטמט (מונוסודיום גלוטמט) כטריגר. עם זאת, אין עד כה ראיות מדעיות. גורמי סיכון: עבור אלה שנפגעו, מזון אסייתי ומזונות אחרים המוכנים לאכילה המיוצרים תעשייתית בתוספת משפרי טעם מהווים סיכון. תסמינים: מכאבי ראש וגפיים כואבות, סחרחורת והזעה ועד עקצוצים ופריחה,... תסמונת מסעדה בסין: תסמינים, גורמים