המלצות צריכת האגודה הגרמנית לתזונה (DGE) עדיין אינן זמינות פרוביוטיקה.
| מזון המכיל זנים של בקטריה עם פעילות פרוביוטיקה, כגון חומצה לקטית חיידקים (לקטובצילי). | ||
| מוצרי חלב חומציים | טילזיט | ירקות מותססים |
| חלב מחומצן / חלב חמוץ | גבינת הרים | מלפפונים חמוצים |
| חוּבצָה | צ'דר | כְּרוּב כָּבוּשׁ |
| שמנת חמוצה | בּרִי | מיטה |
| יוגורט | קממבר | שעועית ירוקה (חומצה לקטית מותססת) |
| קפיר | לימבורג | גזר (חומצה לקטית מותססת) |
| טאטה (חלב ארוך) | גבינת הרץ | קולרבי (חומצה לקטית מותססת) |
| שמנת חמוצה | גבינת ידיים | סלרי (חומצה לקטית מותססת) |
| קוטג | דלעת (חומצה לקטית מותססת) | |
| פפריקה (חומצה לקטית מותססת) | ||
| גְבִינָה | זיתים (מותססים לקטית) | |
| גבינת שמנת | ||
| גבינת קוטג | מוצרי סויה מותססים | |
| אדם | מיסו | |
| גאודה | נאטו | |
הערה: מאכלים ב סיכה עשירים במיוחד בזנים של בקטריה עם פעילות פרוביוטיקה.
