מוצרים
טריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית נמצאים כמרכיבי עזר במוצרי תרופות נוזליים, מוצקים למחצה.
מבנה ותכונות
טריגליצרידים בינוניים הם תערובת של טריגליצרידים של רווי חומצות שומן, הכוללים בעיקר חומצה קפרילית (C8) וחומצה קאפרית (C10). הם מתקבלים מקוקוס או שמן דקלים. זהו נוזל שמנוני חסר צבע עד מעט צהבהב, שאינו מסיס כמעט מַיִם. ה צפיפות הוא 0.95.
אפקטים
לטריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית יש עור- תכונות מיזוג, המסת שומנים ושימון.
שדות יישום
- ככלי עזר להכנת מוצרים רפואיים, כחומר בסיס משחה.
- כממיסים ונשאים.
- בעד תזונה פרנטרלית.