ייעוץ תזונתי

ייעוץ תזונתי הוא ייעוץ המבוסס על מדעי התזונה ו רפואה תזונתית, המותאם באופן אינדיבידואלי למטופל ולנסיבותיו. הבסיס לכך הוא אינדיבידואל ניתוח תזונתי, המאפשר אופטימיזציה דיאטה. אספקת המזון במדינות התעשייה המפותחות מאוד עשירה ומגוונת ביותר. אולם למרבה הצער, התזונה הנפוצה שלנו הפכה לסיכון בריאותי שאין לזלזל בו:

אנחנו אוכלים יותר מדי מהלא נכון ומעט מדי מהנכון!

גם אכילת יתר וגם תת תזונה יכול עוֹפֶרֶת למחלות כרוניות לאורך שנים. כיום מתברר יותר ויותר שחלק גדול ממחלות השפע כביכול הן לפחות חלקית דיאטה-קָשׁוּר. מזון מאוזן, חיוני ועשיר במזון מלא דיאטה אחראי על שלך בריאות. אך למרות הידע הטוב ביותר, היישום בחיי היומיום קשה. זה המקום בו ייעוץ תזונתי פרטני יכול לעזור לך.

אינדיקציות (תחומי יישום)

להלן המחלות החשובות ביותר הקשורות לתזונה או תמונות קליניות המטופלות בתרופות תזונתיים:

מערכת הנשימה (J00-J99)

נספחי עיניים ועיניים (H00-H59).

  • גלאוקומה (גלאוקומה)
  • ניוון מקולרי (AMD)

דם ואיברים יוצרי דם (D50-D90).

  • אנמיה של מחסור בברזל
  • חסר חיסוני (חסר חיסוני)

מחלות אנדוקריניות, תזונתיות ומטבוליות (E00-E90).

עור ותת עורית (L00-L99).

  • אקנה
  • אקזמה אטופית (נוירודרמטיטיס)
  • פסוריאזיס (פסוריאזיס)
  • מחלות עור מטבוליות / שינויים בעור במחלות הקשורות לסוכרת (necrobiosis lipoidica, granuloma anulare, pyoderma (דלקת מוגלתית בעור), קנדידיאזיס (זיהום בפטריית שמרים), כיבים (כיבים), שלפוחיות סוכרתיים, גירוד) היפרליפידמיה (קסנטומות, קסנטלזמה) ), tophi gouty, phenylketonuria (PKU), תסמונת הרטנופ
  • מחלות עור מטבוליות / שינויים בעור עקב מצבי מחסור:
    • Acrodermatitis enteropathica (מחסור באבץ).
    • התקרחות (מחסור בחלבון)
    • היפרקרטוזיס זקיקי
    • איקסיוסיפורם קסרוזיס (מחסור בוויטמין A)
    • כיבים נוירוטרופיים (בריברי, מחסור בוויטמין B1).
    • תסמונת אורוקולוגניטאלית (מחסור בוויטמין B2).
    • פלגרה (מחסור בוויטמין B3)
    • גלוסיטיס של האנטר והיפרפיגמנטציה (מחסור בוויטמין B12).
    • צפדינה עם זקיק hyperkeratosis, מסתלסל שער, פורפורה (ויטמין C מחסור ב).
    • Purpura (מחסור בוויטמין K)
    • היפרפיגמנטציה, stomatitis ושחיקות אנאליות (חומצה פולית מחסור ב).

מערכת הלב וכלי הדם (I00-I99).

  • אפופלקסי (שבץ) - מ- BMI (מדד מסת הגוף)> 30, עלייה של 40%.
  • טרשת עורקים (טרשת עורקים, התקשות העורקים)
  • אי ספיקת לב (אי ספיקת לב)
  • יתר לחץ דם (לחץ דם גבוה)
  • כְּלִילִי לֵב מחלה (CHD) - מ- BMI (מדד מסת הגוף)> 30, עלייה של 60%.
  • אוטם שריר הלב
  • דם הפרעות קרישה, כגון ורידים פקקת - מ- BMI (מדד מסת הגוף)> 30, עלייה של 230% עקב עלייה בקרישה ועיכוב של פיברינוליזה (מחשוף פיברין).

כבד, כיס מרה, ו מָרָה צינורות - לבלב (לבלב) (K70-K77; K80-K87).

  • סטאטוזיס הפטיס (כבד שומני), כבד שומני צהבת.
  • מחלת כיס המרה - כולליתיאזיס (מחלת אבן המרה) - למעלה מ- 70% מכלל אבני המרה נובעות מכולסטרול מוגבר וטריגליצרידים.
  • כבד שחמת (כבד מכווץ; נזק בלתי הפיך לכבד).
  • דלקת הלבלב (דלקת בלבלב)

פֶּה, הוושט (הוושט), בטןומעיים (K00-K67; K90-K93).

  • מחלת מעי דלקתית (IBD) - קוליטיס כיבית, מחלת קרוהן.
  • שלשול (שלשול)
  • דיברטיקולה (בליטות של המעי רירית במקומות חלשים מבנית).
  • דלקת קיבה (דלקת ברירית הקיבה)
  • מחלת ריפלוקס במערכת העיכול (מילים נרדפות: GERD, מחלת ריפלוקס גסטרו-וושט; מחלת ריפלוקס גסטרו-וושט (GERD); מחלת ריפלוקס גסטרו-וושט (מחלת ריפלוקס); ריפלוקס גסטרו-וושט; דלקת הוושט ריפלוקס; מחלת ריפלוקס; דלקת הוושט ריפלוקס; וושט פפטי) - מחלה דלקתית של הוושט (הוושט) הנגרמת על ידי ריפלוקס פתולוגי (ריפלוקס) של מיץ קיבה חומצי ותכולת קיבה אחרת.
  • טחורים
  • עששת
  • חניכיים (מחלה זיהומית, דלקתית של הפריודונטיום (פריודונטיום) עם מיתון חניכיים).
  • עצירות (עצירות)
  • אולקוס תריסריון (כיב בתריסריון)
  • כאבי כיב (כיב קיבה)
  • מחלת צליאק (גלוטןאנטרופתיה המושרה) - מחלה כרונית של רירית של מעי דק (מעי דק רירית), שמבוסס על רגישות יתר לחלבון הדגנים גלוטן.

מערכת השלד והשרירים ו רקמת חיבור (M00-M99).

ניאופלזמות - מחלות גידולים (C00-D48).

נפש - מערכת עצבים (F00-F99; G00-G99).

  • תלות באלכוהול
  • אנורקסיה נרבוזה (אנורקסיה)
  • הפרעת אכילה מוגזמת (BED) - הפרעת אכילה פסיכוגנית. פירוש המונח באנגלית "binge" נקיק. הכוונה במונח זה היא התרחשות של תנועות אכילה מוגזמות.
  • בולימיה נרבוזה (הפרעת אכילה).
  • מיגרנה
  • אורטורקסיה - הפרעת אכילה שבהם לסובלים יש רצון בולט להפליא לאכול "בריא" ככל האפשר.

תסמינים וממצאים קליניים ומעבדתיים לא תקינים שאינם מסווגים במקום אחר (R00-R99).

  • צרבת (פירוזיס)

מערכת גניטורינארית (כליות, דרכי שתן - איברי רבייה) (N00-N99).

  • אי ספיקת כליות (כליה חוּלשָׁה).
  • תסמונת קדם וסתית (PMS) - התרחשות מחזורית של תלונות פיזיות או פסיכולוגיות שונות.
  • סטריליות / אי פוריות - איש ואישה.
  • Urolithiasis (מחלת אבנים בדרכי השתן)
  • הפרעות במחזור (הפרעות דימום)

גורמים המשפיעים בריאות מעמד ומוביל ל בריאות ניצול (Z00-Z99).

  • אלרגיות

התהליך

הבסיס לייעוץ תזונתי הוא אינדיבידואל ניתוח תזונתי, המבוסס על הידע הנוכחי של רפואה תזונתית. הוא משמש לניתוח מפורט של המצב התזונתי האישי. הניתוח התזונתי:

  • קובע את מצב התזונה האישי שלך. תקבל הערכה של מצב התזונה שלך ותוכנית תזונה אישית הכוללת המלצות חיוניות לחומרים (מקרו וחומרים מזינים).
  • מבוסס על פרסומים מדעיים בעלי עדויות גבוהות. רמה גבוהה של עדויות (1a, 1b, 2a, 2b) מספקת את הרציונל המדעי להמלצת החומרים התזונתיים או החיוניים שלך (מקרו וחומרים מזינים).
  • נותן לך הצעות לאכילה בריאה - רשימות אוכל עם אוכל מתאים - במידת הצורך כולל לך חומר חיוני מתאים תוספים.

תועלת

אנשים בריאים וחולים נהנים מייעוץ תזונתי פרטני. זה מגן עליך מפני מחלות קשות וכרוניות או עוזר לך להבריא שוב. ייעוץ תזונתי חשוב במיוחד עבור:

  • עודף משקל
  • גבר ואישה בהריון
  • בְּהֵרָיוֹן
  • הנקה
  • תינוקות
  • תינוקות
  • עובדי משמרות, עובדי נדנדה ועובדי לילה
  • ספורטאים
  • אנשים בריאים וחולים

ייעוץ תזונתי נועד למניעתך האישית ומאפשר לך לחיות חיים בריאים וארוכים. הבסיס לייעוץ תזונתי הוא א ניתוח תזונתי. תשמח לעשות זאת על פי בקשתנו פרוטוקול תזונה (שאלון תזונה), אותו תוכלו למלא בבית בשלום. ההערכה מתבצעת באמצעות ניתוח תזונה בעזרת מחשב.