שמן דקלים

שמן דקלים (שומן דקלים) נפוץ כמו פלסטיק: אנו נתקלים בו בחומרי ניקוי, מוצרי קוסמטיקה, שוקולד וארוחות מוכנות. אבל שמן דקלים נחשב לא בריא - עיבודו יכול אפילו לייצר חומרים מסרטנים. וגם השמן זוכה לביקורת מבחינה אתית ואקולוגית, כי יערות הגשם מפוקחים בגידולו, ... שמן דקלים: מזיק לבריאות?