ניתן לזהות אי סבילות להיסטמין על ידי תסמינים אלה
מבוא היסטמין הוא הורמון רקמות ומעביר עצבי. הוא מיוצר בגוף האדם, אך נמצא גם במזונות רבים. אצל אנשים עם אי סבילות להיסטמין, כלומר חוסר סובלנות להיסטמין, צריכה מוגברת של היסטמין עלולה לגרום לתסמינים רבים. חוסר הסובלנות כנראה נובע מהעובדה שאחד הגוף ... ניתן לזהות אי סבילות להיסטמין על ידי תסמינים אלה