Rutabaga: סובלנות ואלרגיה
ירק עשיר מאוד בפחמימות הוא הרוטבאגה. הוא הגיע אלינו בגרמניה מסקנדינביה כבר במאה ה -17. הוא נקרא גם "לפת שוודית", דבר המצביע על מוצאו הנורדי. ככל הנראה, מדובר בתת -מין של פתית. בצפון מזרח גרמניה הוא נקרא גם Wryke או Wruke. בעת מלחמה… Rutabaga: סובלנות ואלרגיה