לקטאז

מוצרים לקטאז זמינים מסחרית במדינות רבות הן כתרופה (Lacdigest) והן כתוסף תזונה. צורות המינון הזמינות כוללות טבליות לעיסה וכמוסות. "כוח" או פעילות האנזים מסומנת על ידי יחידת ה- FCC (Food Chemical Codex). מבנה ותכונות האנזימים הכלולים בתכשירים הם בטא-גלקטוסידאזים, המתקבלים בדרך כלל מתבניות (, ... לקטאז