מנגולד: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים
מנגולד שוויצרי הוא סוג של ירק. מבחינה בוטנית, מדובר בלפת. עם זאת, לא שורשו נצרך, אלא העלים שלו - בדומה לתרד גולמי כסלט או מבושל או מאודה. במקרה של מנגולד בסגנון, לעומת זאת, הגבעולים מוכנים ואוכלים כמו אספרגוס. אוכלים… מנגולד: יישומים, טיפולים, יתרונות בריאותיים