הגיע הזמן סוף סוף, פרלמנט האיחוד האירופי העביר תקנות מחמירות בנושא מזון ומזון מהונדס. הודות לתקנה של האיחוד האירופי, בעתיד יש לתייג אותם בבירור לצרכנים, עם אינדיקציות כגון "מהונדס גנטית" או "מהונדס גנטית". התקנות המחמירות החדשות ייכנסו כנראה לתוקף בסוף סתיו 2003. התעשייה עדיין קיבלה תקופת מעבר של חצי שנה, שלאחריה ייענשו הפרות.
מה מספקת התקנה?
על פי התקנה החדשה, יש לתייג את כל המוצרים המהונדסים וגנטית המכילים יותר מ- 0.9 אחוז אורגניזמים מהונדסים גנטית (GMO). זה כולל גם מזונות בהם רק חלקים מהמוצר הראשוני עברו שינוי גנטי. וזה חל גם אם כבר לא ניתן לגלות את המניפולציה, כמו במקרה של שמן מפולי סויה מהונדסים
. בסך הכל, רוב הצמחים המהונדסים גנטית באיחוד האירופי מגיעים למאכל לבעלי חיים. גם זה צריך להיות מתויג. בעתיד יוכלו החקלאים לבחור אם להאכיל את בעלי החיים שלהם במזון מהונדס או לא. עם זאת, הבשר, חלב or ביצים מבעלי חיים שקיבלו הזנה מהונדסת גנטית ימשיכו להיות פטורים.
עם זאת, לחקלאים יש אפשרות להודיע לצרכנים כי בעלי החיים שלהם מוזנים בהזנה ללא GMO. הפרלמנט גם העביר הנחיה שנייה כדי להבטיח עקיבות מלאה של GMO במזון ובמזון. המשמעות היא שבעתיד יצטרכו היצרנים לספק תיעוד מלא של כל תהליך הייצור.
עדיין לא ידוע על נזק אנושי
נכון לעכשיו, אין ידוע על מקרה של בן אדם שנפגע מחדש גֵן באוכל מאושר. זאת למרות שגידול צמחים מהונדסים גנטית ברחבי העולם הגיע בשנת 58.7 ל 2002 מיליון דונם, יותר מפי שנה וחצי משטחה של גרמניה. המדינות המובילות ללא ספק הן ארה"ב (39 מיליון דונם). אחריה ארגנטינה (13.5), קנדה (3.5) ו סין (2.1). הגידולים העיקריים שגדלו הם פולי סויה, תירס, קנולה וכותנה. גידולי GE עמידים בעיקר למזיקים מרכזיים או שיש להם גֵן שמגן עליהם מפני ריסוס.
צמחים יכולים לצאת מחוץ לשטח הגידול
עם זאת, אין עוררין כי הגנים החדשים יכולים להיכנס גם לצמחים אחרים מחוץ לשטח המעובד - עם השלכות שלא ניתן לחזות כרגע. חברות חקלאיות מציינות שעד כה לא אירע נזק. גידול של צמחים מהונדסים גנטית רבים אף טוב לסביבה מכיוון שהוא דורש פחות תרסיסים. מצד שני, העובדה שגנים מאורגניזמים מהונדסים מצאו את דרכם למסורתית של מקסיקו תירס טיפוח, למשל, מראה שיש להניח שדרגה מסוימת של חוסר שליטה.
כל הכוח לצרכן?
כעת הכוח מוטל על הצרכן בקניות בסופר. על פי סקר של גרינפיס על רכיבים מהונדסים גנטית, רק 18 מתוך 216 חברות שנבדקו אינן רוצות להחריג תערובות כאלה במוצריהן. והרוב המכריע של חברות המזון בגרמניה גם רוצה להסתדר בלעדיהן.
